Huvudmeny

Alla böcker

4 böcker

Böcker om Kulturvetenskap: mat och samhälle

Layout:
Meghan Cridland : May contain traces of
Bokliv Meghan Cridland May contain traces of
Denna avhandling utforskar den glutenfria dietens sociala och kulturella betydelse i samtida kostvanor och dess påverkan på matgemenskaper.
REA-pris253 kr
Håkan Jönsson : Svensk måltidskultur
Bokliv Håkan Jönsson Svensk måltidskultur
Boken utforskar förändringar i svensk måltidskultur under det senaste hundra åren, med fokus på matlagningens utveckling och kulturella perspektiv.
REA-pris237 kr
Bokliv Eskils Svensson Eskils väg till hälsa
Boken samlar Eskil Svenssons artiklar om hälsa, kost och livsstil, med fokus på naturlig mat och fysisk aktivitet.
REA-pris304 kr
Stine Thorsted : Research Report in Sociology
Bokliv Stine Thorsted Research Report in Sociology
En rapport som utforskar sociologiska teman och frågor, publicerad 2007 på danska.
REA-pris218 kr

Senast besökta