Information om Fester och kalasmat när seklet var ungt av Rut Wallensteen-Jæger
En nostalgisk resa genom svensk matkultur
Upptäck den rika och varierade världen av festmat med Fester och kalasmat när seklet var ungt av Rut Wallensteen-Jæger. Denna bok erbjuder en inblick i svensk matkultur under en tid präglad av traditioner och festligheter. Genom att blanda originalrecept med vackra sv/v fotoplanscher och teckningar, ger författaren läsaren en möjlighet att återuppleva de smakfulla stunderna från förr.
Traditionella recept och festliga tillfällen
Boken innehåller 25 originalrecept, däribland konjaksgravad röding och Tunga på äldre sätt. Dessa recept speglar inte bara matvanor utan också de nationella helgdagar och festligheter som präglar den svenska kulturen. Genom att följa dessa recept kan läsaren skapa en genuin festmåltid och njuta av en bit av Sveriges kulinariska arv.
Antikvariskt värde och bevarande av traditioner
Med ett fint antikvariskt skick och en limhäftad bindning, är Fester och kalasmat när seklet var ungt en värdefull samling för alla som är intresserade av kosthållning och kulturstudier. Boken är inte bara en kokbok, utan också en hyllning till de traditioner och seder som har format det svenska köket genom åren.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
