Huvudmeny

Alla böcker

8 böcker

Alcoholic beverages Alkoholdrycker Arbetsmarknad och arbetsförhållanden Bemötande Bokliv Food industry and trade--safety measures Företagsadministration Företagsekonomi Geografi och resor Gästakademien / uhr Handel Hotell Hotell och turistväsen Hotels Livsmedelshygien Livsmedelskontroll Livsmedelsteknik Läromedel: övrig yrkesutbildning Marketing Marknadsföring Mat och dryck Måltider och servering Näringslära och hälsosam kost Samhällsmedicin - hygien - sexologi Servering Service industries workers Service management Serviceyrken Spel- - lotteri- - alkohollagstiftning Statlig administration Tourism Trademarks Turism Varumärken Gästbemötande Lotteri- och alkohollagstiftning Restaurang Yrkeskunskaper servering

Böcker om Gästakademien / uhr

Layout:
Lajla af Trolle : Drycker på menyn
Bokliv Lajla af Trolle Drycker på menyn
Boken ger en omfattande översikt av drycker som serveras på restaurang, inklusive vin, öl och kaffe, samt deras kombination med mat.
435 kr
Milena Bergqvist : Ansvarsfull alkoholservering
Bokliv Milena Bergqvist Ansvarsfull alkoholservering
Boken behandlar ansvarsfull alkoholservering och dess betydelse inom restaurangbranschen.
378 kr
C-B Wigerstad, Cecilia ; Lönn, Eva : Hotellskolan A - Reviderad upplaga
Bokliv C-B Wigerstad, Cecilia ; Lönn, Eva Hotellskolan A - Reviderad upplaga
Boken ger en insikt i hotellutbildning och dess pedagogiska metoder.
386 kr
Carin Ingelsson : Boken om servering : service, kunskap och teknik
Bokliv Carin Ingelsson Boken om servering : service, kunskap och teknik
Boken ger insikter i servering och service på restaurang, med fokus på att skapa en positiv gästupplevelse.
566 kr
Eva Lönn : Logi
Bokliv Eva Lönn Logi
Boken erbjuder en grundlig introduktion till besöksnäringens logiformer, med fokus på hotell och turismprogram.
376 kr
Kristina Magnusson : Livsmedelshygien
Bokliv Kristina Magnusson Livsmedelshygien
Boken behandlar livsmedelshygien och dess betydelse för säker hantering av livsmedel.
378 kr
Bokliv Camilla Olsson Marknadsföring för besöksnäringen
Boken utforskar strategier och metoder för effektiv marknadsföring inom besöksnäringen.
418 kr
Camilla Olsson : Service och bemötande
Bokliv Camilla Olsson Service och bemötande
Boken utforskar aspekter av service och bemötande inom olika sammanhang.
406 kr

Senast besökta