Information från Bokliv
Om Logi av Eva Lönn
Utbildningsmaterial för hotell- och turismprogram
Boken Logi behandlar besöksnäringens olika former av logi, inklusive hotell, kryssningsfartyg, campingplatser, vandrarhem, gästgiverier, bed & breakfast och pensionat. Den riktar sig främst till gymnasiets hotell- och turismprogram och innehåller både fakta och övningsuppgifter som syftar till att förbereda studenter för yrkeslivet inom branschen.
Hotell och logi i utbildningen
Innehållet i Logi omfattar exempel på organisationsplaner och olika yrkesroller, samt standarder och serviceutbud inom besöksnäringen. Boken beskriver också branschens historia och framtida utvecklingstendenser, vilket ger en grundläggande förståelse för hur logibranschen har utvecklats i takt med samhället.
Praktiska övningar och rollspel
För att förstärka lärandet innehåller boken intervjuer med yrkesverksamma inom olika logiformer och verklighetstrogna manus för rollspel. Detta pedagogiska upplägg, tillsammans med en modern och färgglad design, gör boken tilltalande för unga människor.
Om boken
Boken är ett häftat band och utgiven av Gästakademien / UHR. Den publicerades den 1 augusti 2011 och har ISBN 9789197604659.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
