Huvudmeny

Alla böcker

10 böcker

Agricultural ecology Agroekologi Bokliv Djurhälsa Food additives Food inspection Food industry and trade--safety measures Food supply Gull-may lindström Gästakademien / uhr Historiska texter på svenska Husdjurslära Hållbart jordbruk Industriell beredning av kött Jordbruksekonomi Knorrens antikvariat Kvinnor Lantbruk Leopard förlag Litteratur på germanska språk Litteratur på svenska Livsmedelsförsörjning Livsmedelshygien Livsmedelsindustri Livsmedelskontroll Livsmedelsteknik Livsmedelstillsatser Mat Mjölkkontroll Nationalekonomi och finansväsen Natur & kultur allmänlitteratur Ordfront förlag Produktion och tjänster Restauranger Restaurants Romaner | noveller Samhällsmedicin - hygien - sexologi Skönlitteratur Skönlitteratur på svenska Slakterier Slaughtering and slaughter-houses Statlig administration Sustainable agriculture Svin Teknik Thrillers / spänningsromaner Undervisning Utfodring Veterinärer Vibery press Abattoirs Food service Foods H:ström - antikvariat & bokhandel Slaughtering

Böcker om Livsmedelskontroll

Layout:
Lina Gustafsson : Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse
Bokliv Lina Gustafsson Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse En veterinärs berättelse
Ett självbiografiskt reportage som skildrar livet på ett slakteri och djurens sista tid genom en veterinärs ögon.
129 kr
Lina Gustafsson : Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse
Bokliv Lina Gustafsson Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse En veterinärs berättelse
Ett självbiografiskt reportage som ger en inblick i slakteriets verklighet och djurens sista tid.
249 kr
Gull-May Lindström : Med lagårdslukt i håret
Knorrens antikvariat Gull-May Lindström Med lagårdslukt i håret
Boken utforskar liv och arbete på en gård, med insikter om jordbruk och traditioner.
60 kr
Kristina Magnusson : Livsmedelshygien
Bokliv Kristina Magnusson Livsmedelshygien Ta hand om maten
Boken behandlar livsmedelshygien och dess betydelse för säker hantering av livsmedel.
378 kr
George Monbiot : Ny jord : att föda världen utan att sluka planeten
Bokliv George Monbiot Ny jord : att föda världen utan att sluka planeten Att föda världen utan att sluka planeten
Boken utforskar hur vi kan omvandla vårt matsystem och förhållande till naturen för att skapa en hållbar framtid.
259 kr
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Mats-Eric Nilsson Saltad nota Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Avslöjar matfusket inom restaurangbranschen och guidar läsaren förbi fällorna. En grundlig granskning av vad som verkligen serveras.
178 kr
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Bokliv Mats-Eric Nilsson Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Boken utforskar utbrett matfusk inom restaurangbranschen och avslöjar dolda ingredienser och metoder.
249 kr
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Bokliv Mats-Eric Nilsson Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Boken granska matfusket inom restaurangbranschen och avslöjar dolda tillsatser och förfalskade menyer.
309 kr
Mats-Eric Nilsson : Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Bokliv Mats-Eric Nilsson Saltad nota : om matfusket - från gatukök till gourmetkrog Om matfusket - från gatukök till gourmetkrog
Boken utforskar matfusket inom restaurangbranschen och avtäcker dolda tillsatser och förfalskade menyer.
119 kr
Albin Ring : Dött kött
Bokliv Albin Ring Dött kött
En spänningsroman om livsmedelsbedrägeri, där en kock och en inspektör kämpar för sina liv och karriärer.
219 kr

Senast besökta