Huvudmeny

De senaste nya böckerna

94 böcker

Böcker om Internationella kök och mattraditioner

Layout:
Göte Långberg : Äta - vad, när, hur? : en liten betraktelse över livet och maten
Bokliv Göte Långberg Äta - vad, när, hur? : en liten betraktelse över livet och maten
Boken utforskar matens betydelse för hälsa och välmående, samt dess historiska utveckling genom årtusenden.
REA-pris239 kr
Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi : Människors möte med mat och måltider
Bokliv Berg, Christina ; Larsson, Christel ; Palojoki, Päivi Människors möte med mat och måltider
Boken utforskar matvanor, hållbarhet och kulturella perspektiv på måltider, riktad till studenter och yrkesverksamma inom kostvetenskap.
REA-pris390 kr
Kjellsson, Ola ; Helmerson, Evalotta : Titta maten
Bokliv Kjellsson, Ola ; Helmerson, Evalotta Titta maten
Boken uppmuntrar barn att smaka på nyttig mat genom att visa djurens preferenser för vegetabiliska alternativ.
REA-pris148 kr
Lang, Jakob ; Lang, Johann : Honung : maträtter, desserter, bakverk och tips
Bokliv Lang, Jakob ; Lang, Johann Honung : maträtter, desserter, bakverk och tips
Boken utforskar användningen av honung i olika maträtter, desserter och bakverk.
REA-pris238 kr
Helen Westblom Jonsson : Livsmedels- och näringskunskap
Bokliv Helen Westblom Jonsson Livsmedels- och näringskunskap
Boken behandlar livsmedels- och näringskunskap med fokus på grundläggande teorier och tillämpningar.
REA-pris800 kr
Borell, Kristian ; Bacci, Tony : Un Altro giro : vansinnigt bra italienska råvaror
Bokliv Borell, Kristian ; Bacci, Tony Un Altro giro : vansinnigt bra italienska råvaror
Boken utforskar italienska råvaror genom resor, recept och fotografier, med fokus på lokala traditioner och kulturer.
REA-pris323 kr
Bokliv Jamie Oliver Veg
En bok med lättlagade vegetariska recept från Penguin. Förlagsband, i gott skick. Perfekt för alla som vill öka sitt grönsaksintag.
REA-pris411 kr
Martin Ragnar : Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta
Bokliv Martin Ragnar Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta
Boken utforskar den biologiska och gastronomiska mångfalden i det svenska måltidslandskapet och dess betydelse för välstånd och hälsa.
REA-pris250 kr
Mats-Eric Nilsson : Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Bokliv Mats-Eric Nilsson Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar livsmedelsindustrins fusk och hur tillsatser påverkar vår mat och hälsa.
REA-pris98 kr
Bokliv Smart mat för dina barn
Boken erbjuder insikter och tips om näringsrik kost för barn, med fokus på hälsosamma matvanor.
REA-pris139 kr
Mats-Eric Nilsson : Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Bokliv Mats-Eric Nilsson Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar fusk och oärligheter inom livsmedelsindustrin och hur det påverkar maten vi konsumerar.
REA-pris278 kr
Martin Ragnar : Mat och budskap : konsten att ta vad vi äter på allvar
Bokliv Martin Ragnar Mat och budskap : konsten att ta vad vi äter på allvar
Boken utforskar sambandet mellan mat och budskap, med exempel som väcker eftertanke och reflektion.
REA-pris244 kr

Senast besökta