Mat | Dryck
8 böcker
Visar 1 - 8 av 8 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Fungi

Upptäck ovanliga matsvampar med unika smaker. Förlagsband från Natur & Kultur, 160 sidor, illustrerad av Saga Mariah Sandberg.

Kokbok om svamp med recept och tillagningsmetoder. Utgiven av Bonnier Fakta, förlagsband, 176 sidor.
En praktisk guide om att ta till vara på och laga svamp, med fokus på recept och tillagningsmetoder.
En bok från 1913 som behandlar nordiska svampar med fokus på identifiering och klassificering.

Boken erbjuder en rikligt illustrerad guide till att plocka och tillaga matsvamp.


Boken erbjuder plockningsråd, beskrivningar och recept för svampar, med en svampkarta i naturliga färger. Klammerhäftad och i normalt antikvariskt skick.

Boken ger en grundlig insikt i matsvampar och deras användning, med riklig illustration och detaljerad information.


Boken utforskar svamparnas odling och användning i Norden, med fokus på botaniska aspekter och praktiska tillämpningar. Illustrerad med bilder, erbjuder den en djupgående insikt i ämnet.
