Mat | Dryck
15 böcker
Visar 1 - 12 av 15 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Berries

Matlagning och konservering med bär. Bonnier, 2003, 191 sidor. Fint antikvariskt skick med skyddsomslag i normalt antikvariskt skick.

Frukt och bär från norr till söder, med 500 recept. Utgiven av Bonnier Fakta, förlagsband. Innehåller allmänbildande texter och bruksanvisningar.

Bok om svenska vildväxande bär och frukter, med recept. Flexband, 128 sidor, utgiven av Pedagogisk Information.

Inspirerande kokbok med rustika recept baserade på naturens råvaror. Utgiven av Kakao Förlag, förlagsband, 141 sidor, engelska.

Kokbok om bär i matlagning och konservering. Bonnier, 2003, hårdband, normalt antikvariskt skick, med skyddsomslag i normalt skick.
Receptbok om att använda sommarens skörd. Utgiven av ICA bokförlag 1997. Illustrerad, 128 sidor, förlagets illustrerade band.

Receptsamling för matkonservering med nära 100 varianter. Utgiven av Ordalaget 2011, hårdband, mycket fint antikvariskt skick.
Rikligt illustrerad bok om hemkonservering. Pappband med skyddsomslag. Fint antikvariskt skick. Utgiven av B. Wahlströms, 2007. 144 sidor.

Bärens historia och användning i matlagning. Prisma, 2004, hårdband, fint antikvariskt skick, lätta bruksspår på pärmen.

Bär och frukter i matlagning. Prisma, 2004. Hårdband. Fint antikvariskt skick. Pärmen har lätta bruksspår.

Rikt illustrerad bok om mat och dryck. Förlagsband, hårdband, 2004, 96 sidor, fint antikvariskt skick, pärmen har stött hörn.

Rikt illustrerad bok om mat och dryck. Utgiven av ICA bokförlag 2004, hårdband, fint antikvariskt skick, 131 sidor.
