Niklas Ekstedt (1978-)


Ekstedt grillar / Knep och hemligheter

knep och hemligheter

Ekstedt, Niklas | EKSTEDT GRILLAR / KNEP OCH HEMLIGHETER : knep och hemligheter


BoklivArtikelnr: 9789189585331

Boken erbjuder tips och recept för att förbättra grillningstekniker och matlagning över öppen eld.

  • Stjärnkockens hemligheter för grillning.

  • Över 50 recept för alla grillälskare.

  • Utgiven som förlagsband, 2024.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris263 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Bookmark Förlag
ISBN: 9789189585331

Omfång: 173 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2024-03-27

Förlagets information

Ta del av Niklas Ekstedts främsta knep och hemligheter för den bästa grillmåltiden i årets kokbok.

Äntligen får alla hemmakockar verktygen för att lyckas med grillningen. För egentligen är det inte svårt att grilla speciellt inte när du har stjärnkockens knep och hemligheter för att lyckas med mat över öppen eld.

Vad är det egentligen för knep och hemligheter en stjärnkock använder sig av för att få till grillningen? Som gör att glöden blir perfekt och maten får den där krispiga ytan och karaktäristiska grillsmaken. 

Nu delar Niklas Ekstedt med sig av hemligheterna bakom hur han lyckas med matlagning över öppen eld för alla som vill ta sin grillning till nästa nivå. Med mängder av recept på allt från kött till dessert blandade med hans bästa tips och beprövade tekniker finns här något för alla. Det är en framtida modern klassiker som lämpar sig lika bra för nybörjaren som den vana grillmästaren, signerad Sveriges främsta kock över öppen eld. 

Ekstedt grillar / Knep och hemligheter innehåller råd för alla som vill ta sin grillning till en ny nivå. Med över 50 fantastiska recept för allt från fisk, fågel, kött och de bästa tillbehören är det en framtida modern klassiker som funkar lika bra för nybörjaren som den vana grillaren. 

Formgivare: Karin van der Kwast Gissberg
Fotograf: Petter Bäcklund


Ekstedt grillar / Knep och hemligheter av Niklas Ekstedt hittar du under Grillning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Grillat Matlagning Stjärnkock Recept Grillknep Grillfakta Livsmedel Råvaror Hem och hushåll Mat och dryck Grillrätter Barbecuing Cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Niklas Ekstedt

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Ekstedt grillar / Knep och hemligheter av Niklas Ekstedt

Boken handlar om att bemästra konsten att grilla och erbjuder en samling av Niklas Ekstedts knep och hemligheter för att göra grillning tillgänglig för hemmakockar.

Boken innehåller över 50 recept som sträcker sig från kött och fisk till desserter, samt grillknep för att uppnå perfekt glöd och krispig yta på maten.

Boken är ett förlagsband, utgiven av Bookmark Förlag, omfattar 173 sidor, publicerades den 27 mars 2024 och är skriven på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt