Ekstedt grillar / Knep och hemligheter av Niklas Ekstedt

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Bookmark Förlag
ISBN: 9789189585331

Omfång: 173 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2024-03-27

Förlagets information

Ta del av Niklas Ekstedts främsta knep och hemligheter för den bästa grillmåltiden i årets kokbok.

Äntligen får alla hemmakockar verktygen för att lyckas med grillningen. För egentligen är det inte svårt att grilla speciellt inte när du har stjärnkockens knep och hemligheter för att lyckas med mat över öppen eld.

Vad är det egentligen för knep och hemligheter en stjärnkock använder sig av för att få till grillningen? Som gör att glöden blir perfekt och maten får den där krispiga ytan och karaktäristiska grillsmaken. 

Nu delar Niklas Ekstedt med sig av hemligheterna bakom hur han lyckas med matlagning över öppen eld för alla som vill ta sin grillning till nästa nivå. Med mängder av recept på allt från kött till dessert blandade med hans bästa tips och beprövade tekniker finns här något för alla. Det är en framtida modern klassiker som lämpar sig lika bra för nybörjaren som den vana grillmästaren, signerad Sveriges främsta kock över öppen eld. 

Ekstedt grillar / Knep och hemligheter innehåller råd för alla som vill ta sin grillning till en ny nivå. Med över 50 fantastiska recept för allt från fisk, fågel, kött och de bästa tillbehören är det en framtida modern klassiker som funkar lika bra för nybörjaren som den vana grillaren. 

Formgivare: Karin van der Kwast Gissberg
Fotograf: Petter Bäcklund

Ekstedt grillar / Knep och hemligheter av Niklas Ekstedt hittar du under Grillning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Grillat Matlagning Stjärnkock Recept Grillknep Grillfakta Livsmedel Råvaror Hem och hushåll Mat och dryck Grillrätter Barbecuing Cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Niklas Ekstedt