Information om Ekstedt grillar / Knep och hemligheter av Niklas Ekstedt
Ytterligare information om Ekstedt grillar / Knep och hemligheter av Niklas Ekstedt
Grillning är en konstform som många strävar efter att bemästra, och med Ekstedt grillar: knep och hemligheter får läsaren tillgång till ovärderliga insikter från en av Sveriges mest kända stjärnkockar. Niklas Ekstedt delar med sig av sina bästa tips och tekniker för att skapa perfekta grillrätter, oavsett om du är nybörjare eller en erfaren grillmästare.
Knep och hemligheter för perfekt grillning
Denna bok ger en djupgående inblick i grillningens värld, där Ekstedt avslöjar de knep som gör skillnaden mellan en vanlig måltid och en gastronomisk upplevelse. Genom att förstå glödens betydelse och hur man får fram den krispiga ytan på maten, kan läsarna höja sin grillning till nya höjder. Med över 50 noggrant utvalda recept omfattar boken allt från kött och fisk till läckra desserter, vilket gör att den passar alla smaker och tillfällen.
Recept och tekniker för alla nivåer
Med en kombination av inspirerande recept och praktiska råd, är Ekstedt grillar en ovärderlig resurs för alla som vill utveckla sina grillkunskaper. Boken innehåller både beprövade metoder och innovativa idéer, vilket gör den till en modern klassiker inom grillning. Oavsett om du vill imponera på dina gäster eller bara njuta av en god måltid med familjen, finns det något för alla i denna bok.
Förlagets information visar att Ekstedt grillar: knep och hemligheter är en gedigen och välformulerad guide som ger läsarna möjlighet att utforska grillens många aspekter. Med en förlagsband och formgiven av Karin van der Kwast Gissberg, är boken både funktionell och estetiskt tilltalande. Fotografen Petter Bäcklund bidrar med vackra bilder som kompletterar recepten och inspirerar till grillning.
Oavsett om du är på jakt efter nya grillidéer eller vill fördjupa dina kunskaper, kommer denna bok att ge dig de verktyg du behöver för att lyckas. Låt dig inspireras av Niklas Ekstedts passion för matlagning över öppen eld och ta steget mot att bli en mästare på grillen.
