Humaniora

Kulturstudier

11 böcker

Agerings bokförlag Bokliv Cooking Diet Drycker Etnografi Etnologi & antropologi Fester Festligheter och högtider Food habits Gotland Gotlands län Historia Hushållsarbete Husmödrar Internationella kök och mattraditioner Knorrens antikvariat Kosthåll Kulturhistoria Kvinnor Livsmedel Manners and customs Mat & dryck Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matkultur Matlagning Mattraditioner Matvanor Mingus bok- och skivbutik Måltider Nationella helgdagar Natur & kultur allmänlitteratur Näringsliv och arbetsliv Näringslära Ord&visor förlag Pangloss antikvariat & text Pioneers Samer Sami (european people) Seder och bruk Självhushållning Språk och lingvistik Subsistence economy Svensk matlagning Sverige Traditioner Trollhättans bok & media Women H:ström - antikvariat & bokhandel Matkultur Nybyggare

Böcker om Matkultur

Layout:
Rut Wallensteen-Jæger : Fester och kalasmat när seklet var ungt
Mingus bok- och skivbutik Rut Wallensteen-Jæger Fester och kalasmat när seklet var ungt
Upptäck en samling av 25 originalrecept som återspeglar festligheternas mattraditioner. Boken erbjuder en inblick i kulturstudier och kosthållning från en svunnen tid, med både fotoplanscher och teckningar.
80 kr
Phebe Fjellström : Kvinnoliv och måltidsglädje. Kosthåll och resurser inom det nordliga rummet
Mingus bok- och skivbutik Phebe Fjellström Kvinnoliv och måltidsglädje. Kosthåll och resurser inom det nordliga rummet
Boken utforskar kosthåll och resurser i det nordliga rummet, med fokus på husmödrars roll och kulturella perspektiv. Illustrerad och utgiven i dekorerat pappband.
160 kr
Pangloss antikvariat & text Ingeborg Lingegård Gotländska mattraditioner Seder och bruk i helg och vardag
Kulturstudier kring gotländska mattraditioner. LTs, 1978. Illustrerad, pappband. Fint antikvariskt skick, nära nyskick. 112 s. ISBN 91-36-01073-1.
90 kr
Pangloss antikvariat & text P. Gunnar Andersson Mest om mat Födan fordom och nu
Kulturstudier och kosthållning. Inbunden, förlagets dekorerade pappband. Normalt antikvariskt skick. 379 sidor, glest illustrerad.
95 kr
O.S.A - Gastronomisk kalender 2019
Knorrens antikvariat O.S.A - Gastronomisk kalender 2019
En gastronomisk kalender från 2019 som erbjuder en översikt över matrelaterade händelser och aktiviteter.
225 kr
Lilian Ryd : URFÖDAN - om självhushållets mat hos folk i Lappland
Bokliv Lilian Ryd URFÖDAN - om självhushållets mat hos folk i Lappland Om självhushållets mat hos folk i Lappland
Boken utforskar självhushållets mattraditioner bland folk i Lappland genom intervjuer och kulturell historia.
310 kr
Richard Tellström : Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år
Bokliv Richard Tellström Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år Svensk matkultur under 800 år
Boken utforskar den svenska matkulturens utveckling under 800 år och hur maten speglar samhällsförändringar.
289 kr
Phebe Fjellström : Kvinnoliv och måltidsglädje
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Phebe Fjellström Kvinnoliv och måltidsglädje Kosthåll och resurser inom det nordliga rummet
Utforska kosthåll och resurser i det nordliga rummet genom en djupgående studie av kvinnors liv och måltidsglädje. En insiktsfull analys inom kulturstudier och etnologi.
248 kr
Trollhättans Bok & Media Mera än mat
Boken utforskar relationen mellan kost och livsstil med fokus på matens betydelse i vardagen.
105 kr
Massimo Montanari : Mat är kultur
Bokliv Massimo Montanari Mat är kultur
Boken utforskar sambandet mellan mat och kultur, och hur mattraditioner formar identiteter.
199 kr
Maj Britt Kristiansson : Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Maj Britt Kristiansson Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland Seder och bruk i helg och vardag
Boken utforskar mattraditioner och levnadsvanor i Medelpad och Ångermanland med insamlade recept.
328 kr

Senast besökta