Humaniora

Kulturstudier

1 bok

Agerings bokförlag Bokliv Internationella kök och mattraditioner Mat Mat och dryck Matkultur Näringsliv och arbetsliv

Böcker om Agerings bokförlag

Layout:
Massimo Montanari : Mat är kultur
Bokliv Massimo Montanari Mat är kultur
Boken utforskar sambandet mellan mat och kultur, och hur mattraditioner formar identiteter.
199 kr

Senast besökta