Filter

kr
-
kr

Kulturstudier

33 böcker

Visar 1 - 12 av 33 böcker

Böcker om Näringsliv och arbetsliv

Layout:
Rut Wallensteen-Jæger : Fester och kalasmat när seklet var ungt
Mingus bok- och skivbutik Rut Wallensteen-Jæger Fester och kalasmat när seklet var ungt
Kulturstudier av kosthållning med 25 originalrecept. Pocket i fint antikvariskt skick, 126 sidor. Utgiven av LT (Stockholm, 1976).
REA-pris80 kr
Eric Schlosser : Fast food nation
Mingus bok- och skivbutik Eric Schlosser Fast food nation
Kulturstudier om kosthållning och media. Pocket, fint antikvariskt skick, 386 sidor, utgiven av Penguin (England, 2002).
REA-pris60 kr
Phebe Fjellström : Kvinnoliv och måltidsglädje. Kosthåll och resurser inom det nordliga rummet
Mingus bok- och skivbutik Phebe Fjellström Kvinnoliv och måltidsglädje. Kosthåll och resurser inom det nordliga rummet
Kosthåll och husmödrar i det nordliga rummet. Dekorerat pappband, fint antikvariskt skick, Norrlands universitetsförlag, 119 sidor, 2002.
REA-pris160 kr
Knut Hagberg : Konsten att äta
Mingus bok- och skivbutik Knut Hagberg Konsten att äta
Urval av texter om kosthållning och mat. Häftad, 220 sidor, Wahlström & Widstrand, 1948. Normalt antikvariskt skick, inlagan mycket gott skick.
REA-pris150 kr
Lars Olov Sjöström : Bönder och borgerlighet i festseder och matvanor. En etnologisk studie i kulturgränser utifrån Skellefteå
Mingus bok- och skivbutik Lars Olov Sjöström Bönder och borgerlighet i festseder och matvanor. En etnologisk studie i kulturgränser utifrån Skellefteå
En etnologisk studie av festseder och matvanor i kulturgränser, med fokus på Skellefteå. Häftad utgåva i fint antikvariskt skick.
REA-pris80 kr
Eric Schlosser : Snabbmatslandet. Ett mål för McWorld
Mingus bok- och skivbutik Eric Schlosser Snabbmatslandet. Ett mål för McWorld
En insiktsfull utforskning av snabbmatskulturens påverkan på samhälle och kosthållning, med fokus på media och journalistik. Illustrerad med svartvita foton.
REA-pris125 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Expo 2015 / 2
Tidskrift om kulturstudier med tema Lögnens förbannelse. Mycket fint antikvariskt skick. Utgiven av Expo.
REA-pris75 kr
Alf Ljung : Olgas receptbok. Del 1
Bokliv Alf Ljung Olgas receptbok. Del 1
Kulturstudier och kosthållning. Häftad utgåva från Vulkan, 174 sidor, på svenska.
REA-pris250 kr
Pangloss antikvariat & text Ingeborg Lingegård Gotländska mattraditioner
Kulturstudier kring gotländska mattraditioner. LTs, 1978. Illustrerad, pappband. Fint antikvariskt skick, nära nyskick. 112 s. ISBN 91-36-01073-1.
REA-pris90 kr
Pangloss antikvariat & text P. Gunnar Andersson Mest om mat
Kulturstudier och kosthållning. Inbunden, förlagets dekorerade pappband. Normalt antikvariskt skick. 379 sidor, glest illustrerad.
REA-pris95 kr
Hans Medelius : Mat och måltid på Öland
Bokliv Hans Medelius Mat och måltid på Öland
Historisk skildring av mat och måltider på Öland. Halvklotband, Carlsson förlag, 363 sidor, illustrerad med äldre fotografier.
REA-pris279 kr
Stine Thorsted : Måltidet i tidsfælden?
Bokliv Stine Thorsted Måltidet i tidsfælden?
Kulturstudier om måltidspraksis och användning av färdigmat. Förlagsband, utgiven av Media-Tryck, del av Research Report in Sociology.
REA-pris170 kr

Senast besökta