Humaniora

Filter

kr
-
kr

Kulturstudier

43 böcker

19th century history 20th century history 21st century history Anders salomonsson Appell förlag Biodling Bokliv Borgare Bönder Carlsson Cooking Culture Diet Dietary sucrose Etik Etnologi Etnologi & antropologi Feeding behavior Festligheter och högtider Festseder Fetser Food habits Historia & arkeologi Hushållsarbete Internationella kök och mattraditioner Knorrens antikvariat Konsumtion och välfärd Kosthåll Kulturvetenskap: mat och samhälle Kungl. gustav adolfs akademien för svensk folkkultur Kvinnor Mat & dryck Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matkultur Matvanor Media-tryck Mingus bok- och skivbutik Måltider Nationella helgdagar Nordisk matlagning Nordiska museets förlag Näringsliv och arbetsliv Närodlat Skellefteå kn Språk och lingvistik Sweden Umeå universitet Women Cooking Cultural behaviour Feeding habits Foods H:ström - antikvariat & bokhandel Human feeding Kulttuuriperintö Ruoka Ruokakulttuuri

Böcker om Näringsliv och arbetsliv

Layout:
Patricia Lysaght : Food from nature
Bokliv Patricia Lysaght Food from nature
Boken utforskar sambandet mellan människor och miljö genom historiska och samtida perspektiv på vilda livsmedel.
263 kr
Mats Hellspong : Festmåltid och vardagsmat
Bokliv Mats Hellspong Festmåltid och vardagsmat
Boken innehåller etnologiska uppsatser om måltidsseder och analyserar matens symboliska roll i olika kulturella sammanhang.
239 kr
Richard Tellström : Hunger och törst
Knorrens antikvariat Richard Tellström Hunger och törst
Boken utforskar teman kring brist och behov, med insikter om mänskliga känslor och relationer.
255 kr
Phebe Fjellström : Kvinnoliv och måltidsglädje
Bokliv Phebe Fjellström Kvinnoliv och måltidsglädje
Boken utforskar traditionell kost och kvinnors roll i det nordliga rummets matlagning genom historien.
244 kr
Patricia Lysaght : The return of traditional food
Bokliv Patricia Lysaght The return of traditional food
Boken utforskar återkomsten av traditionell mat och dess kulturella betydelse.
416 kr
Richard Tellström : Varje tugga är en tanke
Knorrens antikvariat Richard Tellström Varje tugga är en tanke
Boken utforskar tankar och reflektioner kopplade till mat och ätande, med illustrerat innehåll.
220 kr
Lars Olov Sjöström : Bönder och borgerlighet i festseder och matvanor
Bokliv Lars Olov Sjöström Bönder och borgerlighet i festseder och matvanor
Boken utforskar sambandet mellan bönder och borgerlighet genom festseder och matvanor.
98 kr
Günter Wiegelmann : Etnologiska aspekter på kosthållet
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Günter Wiegelmann Etnologiska aspekter på kosthållet
Boken utforskar etnologiska aspekter av kosthållning och dess kulturella betydelse.
148 kr
Per Huuva : Aitta
Mingus Bok- och skivbutik Per Huuva Aitta
Boken utforskar ämnen relaterade till traditioner och livsstil i norra Sverige, med fotoillustrationer i färg.
750 kr
Ulrika Torell : Socker och söta saker : en kulturhistorisk studie av sockerkonsumtionen i Sverige
Bokliv Ulrika Torell Socker och söta saker : en kulturhistorisk studie av sockerkonsumtionen i Sverige
Boken utforskar sockrets kulturhistoriska betydelse och dess påverkan på svensk kosthåll och samhällsliv.
208 kr
Håkan Jönsson : Svensk måltidskultur
Bokliv Håkan Jönsson Svensk måltidskultur
Boken utforskar förändringar i svensk måltidskultur under det senaste hundra åren, med fokus på matlagningens utveckling och kulturella perspektiv.
237 kr
Lindqvist, Yrsa ; Österlund-Pötzsch, Susanne [red.] : Jordnära
Bokliv Lindqvist, Yrsa ; Österlund-Pötzsch, Susanne [red.] Jordnära
Etnologiska reflektioner om ny nordisk mat. Förlagsband, utgiven av Appell Förlag, 230 sidor.
218 kr

Senast besökta