Information från Bokliv
Om Dalarna : mat & dryck året runt av Patrik Leje
Gastronomiska upplevelser i Dalarna
Boken Dalarna : mat & dryck året runt : mat & dryck året runt är en omfattande krogguide och inspirerande kokbok som presenterar de gastronomiska skatterna i Dalarna. Den tar läsaren med till mysiga fjällkrogar i Sälen och vackert belägna restauranger runt Siljan och södra Dalarna, och erbjuder en inblick i det unika utbudet av restauranger och lokala producenter av mat och dryck i regionen.
Matkultur och lokala producenter
I denna bok får läsaren upptäcka Dalarnas vackraste platser och gastronomiska höjdpunkter. Med spännande restauranger, närproducerad mat och underbar natur som fokus, ger boken en djupare förståelse för den lokala matkulturen. Förföriska bilder, initierade texter, inspirerande recept och roliga dryckestips bidrar till en genuin matglädje.
Författaren Patrik Leje
Patrik Leje, en välkänd och respekterad profil inom mediebranschen, står bakom boken. Han kombinerar sina bokutgivningar med att skriva om resor för Dagens Nyheter. Dalarna - mat & dryck året runt är ett samarbete med den erkända fotografen Per Eriksson och en uppföljning av succéboken Gotland - mat, dryck & öliv från 2018.
Om boken
Bokförlag: Stevali. Omfång: 301 sidor. Språk: Svenska. Utgivningsdatum: 2019-12-12. Boken är ett förlagsband.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
