Lina Gustafsson : Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse
För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Lina Gustafsson

Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse

en veterinärs berättelse

Gustafsson, Lina | RAPPORT FRÅN ETT SLAKTERI : EN VETERINÄRS BERÄTTELSE : en veterinärs berättelse

BoklivArtikelnr: 9789127171602
Skick
Förlagsny bok
Pocket
Pocket: mjukbandsutgåva i mindre format, vanligtvis limhäftad, avsedd som billigare massmarknadsutgåva.
129 kr +55 kr frakt
Totalt 184 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Pocket

Bokförlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
ISBN: 9789127171602

Omfång: 242 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2021-01-29

Förlagets information

Rapport från ett slakteri är ett genreöverskridande, själv­biografiskt reportage, en ögonvittnesskildring inifrån en arbetsplats och sektor som sällan blir belyst.

"Rapport från ett slakteri är det mest angelägna, uppriktiga och intelligenta jag har läst på länge."
Helsingborgs Dagblad

Veterinären Lina Gustafsson börjar arbeta på ett slakteri. Hennes uppgift är att kontrollera att djuren är friska och att lagarna följs. Dag efter dag ser hon tusentals grisar gå till slakt. Hon står vid det löpande bandet och inspekterar kropparna efter de djur som några timmar tidigare mötte hennes blick i stallet.

Rapport från ett slakteri är ett genreöverskridande, självbiografiskt reportage inifrån en bransch som sällan blir belyst. Lina Gustafsson skildrar det vardagliga våldet mot djuren, kontrollsystemet hon själv är en del av och kampen mellan samvetet och en alltmer påtaglig avtrubbning. Men hon fångar också de glimtar av humor och kollegial gemenskap som växer fram i arbetets absurda monotoni.

”Veterinären Lina Gustafssons skakande rapport från ett slakteri är en både litterär och saklig påminnelse om vad massproduktion av kött innebär i praktiken.”
SvD

"Styrkan i Lina Gustafssons dagbok från slaktfabriken är att hon gör det skoningslöst tydligt ... Hennes prosa har saklighetens poetiska tyngd."
DN

"Veterinären Lina Gustafsson ger en skrämmande inblick i grisarnas sista tid."
Aftonbladet

"Lika kompetent som uppriktigt tar författaren med läsaren på en färd in i de mörkaste delarna av vår civilisation."
GP

"Rapport från ett slakteri är lågintensivt omskakande, kväljande läsning."
Arbetarbladet

Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse av Lina Gustafsson hittar du under Kemisk teknik och kemisk industri inom Teknik | Industri | Kommunikationer i huvudkategorin Vetenskap | Teknik.

Lantbruk Husdjurslära Produktion och tjänster Slakterier Svin Veterinärer Djurhälsa Livsmedelskontroll Industriell beredning av kött Slaughtering and slaughter-houses

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Lina Gustafsson

Information från Bokliv

Om Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse av Lina Gustafsson

Veterinärens insikter om slakteriets verklighet

Boken Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse : en veterinärs berättelse av Lina Gustafsson tar läsaren med in i en sällan belyst bransch. Genom sina erfarenheter som veterinär på ett slakteri skildrar hon den brutala verkligheten av djurens sista tid och de etiska dilemman som uppstår i massproduktionen av kött.

Slakterier och djurhälsa

I denna genreöverskridande, självbiografiska reportagebok beskriver Gustafsson sin vardag där hon inspekterar tusentals grisar som går till slakt. Hon belyser det vardagliga våldet mot djuren och det kontrollsystem hon är en del av, samt kampen mellan samvetet och avtrubbning i arbetet. Boken ger en skrämmande men viktig inblick i slakteriets funktion och de känslor och tankar som uppstår hos dem som arbetar där.

Industriell beredning av kött

Gustafsson fångar även glimtar av humor och kollegial gemenskap som växer fram i arbetets absurda monotoni. Hennes prosa är både litterär och saklig, vilket gör att läsaren får en djupare förståelse för vad massproduktion av kött innebär i praktiken. Boken fungerar som en påminnelse om de moraliska och etiska aspekterna av vår köttkonsumtion.

Om boken

Boken är en pocket och består av 242 sidor. Den publicerades av Natur & Kultur Allmänlitteratur den 29 januari 2021.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Rapport från ett slakteri : en veterinärs berättelse av Lina Gustafsson

Boken skildrar veterinärens insikter om slakteriets verklighet, inklusive djurens sista tid och de etiska dilemman som uppstår i massproduktionen av kött.

Boken riktar sig till läsare som är intresserade av djurhälsa, etik inom köttproduktion och veterinärmedicin.

Boken är en ny pocketutgåva, består av 242 sidor och publicerades av Natur & Kultur Allmänlitteratur den 29 januari 2021.

Du gillar nog också ...

Senast besökt