Huvudmeny

De senaste nya böckerna

8 böcker

Böcker om Food industry

Layout:
Fredrik Gustafsson : Lund Studies in Economic History
Bokliv Fredrik Gustafsson Lund Studies in Economic History
Studien analyserar hur statlig intervention och industriell politik påverkar dynamisk effektivitet och ekonomisk tillväxt, med fokus på Malaysias palmoljaindustri.
REA-pris191 kr
Bokliv Ulf Ivar Nilsson Gävle
Boken utforskar fascinerande människoöden och händelser ur Gävles och Gästriklands historia.
REA-pris286 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Gunnar Brulin Billig mat
Boken utforskar konceptet billig mat och dess påverkan på kost och samhälle.
REA-pris138 kr
Klingzell-Brulin, Malin ; Brulin, Gunnar : Dagens rätt : om mat, makt och människovärde
Bokliv Klingzell-Brulin, Malin ; Brulin, Gunnar Dagens rätt : om mat, makt och människovärde
Boken utforskar sambandet mellan mat, makt och människovärde i ett samhälleligt perspektiv.
REA-pris175 kr
Chris van Tulleken : Vad vi äter : om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den
Bokliv Chris van Tulleken Vad vi äter : om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den
En undersökning av ultraprocessad mat och dess påverkan på vår hälsa och miljö.
REA-pris231 kr
Brulin, Gunnar; : Billig mat - en dyr affär
Bokliv Brulin, Gunnar; Billig mat - en dyr affär
Danskt band med 182 sidor om matpriser och medveten konsumtion. Utgiven av Premiss, på svenska. En insiktsfull analys av matmakt och ekonomi.
REA-pris157 kr
Bokliv Wolfgang Pietsch Agglomeration in industry
Boken utforskar agglomerationens förekomst och tillämpningar inom industrin, med fokus på kemiska processer.
REA-pris3 184 kr
Mats-Eric Nilsson : Äkta vara : guide till oförfalskad mat
Bokliv Mats-Eric Nilsson Äkta vara : guide till oförfalskad mat
Boken utforskar matfusket i livsmedelsindustrin och ger vägledning för att hitta oförfalskade livsmedel.
REA-pris183 kr

Senast besökta