Huvudmeny

De senaste nya böckerna

7 böcker

Böcker om Food industry and trade

Layout:
Brulin, Gunnar ; Klingzell-Brulin, Malin : Food for thought : on food, power and human rights
Bokliv Brulin, Gunnar ; Klingzell-Brulin, Malin Food for thought : on food, power and human rights On food, power and human rights
Boken utforskar samband mellan mat, makt och mänskliga rättigheter och erbjuder en djupgående analys av dessa frågor.
REA-pris218 kr
Bokliv Birgitta Johansson KLiMATfrågan på bordet
Boken utforskar klimatfrågor och deras påverkan på samhället, med fokus på aktuella forskningsresultat.
REA-pris98 kr
André Persson : No Bull : hur internet och 24-timmarssamhället fick energidrycken att flyga
Bokliv André Persson No Bull : hur internet och 24-timmarssamhället fick energidrycken att flyga Hur internet och 24-timmarssamhället fick energidrycken att flyga
Boken utforskar hur energidrycker blivit populära i ett samhälle präglat av snabba omställningar och ökad prestationspress.
REA-pris199 kr
Gunnar Brulin : Billig mat
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Gunnar Brulin Billig mat ─ Om matmakt och behovet av medvetna konsumenter : en dyr affär
Boken utforskar konceptet billig mat och dess påverkan på kost och samhälle.
REA-pris138 kr
Klingzell-Brulin, Malin ; Brulin, Gunnar : Dagens rätt : om mat, makt och människovärde
Bokliv Klingzell-Brulin, Malin ; Brulin, Gunnar Dagens rätt : om mat, makt och människovärde Om mat, makt och människovärde
Boken utforskar sambandet mellan mat, makt och människovärde i ett samhälleligt perspektiv.
REA-pris218 kr
Brulin, Gunnar; : Billig mat - en dyr affär
Bokliv Brulin, Gunnar; Billig mat - en dyr affär Om matmakt och behovet av medvetna konsumenter
Danskt band med 182 sidor om matpriser och medveten konsumtion. Utgiven av Premiss, på svenska. En insiktsfull analys av matmakt och ekonomi.
REA-pris157 kr
Gunnar Rundgren : Den stora ätstörningen : maten, makten, miljön
Bokliv Gunnar Rundgren Den stora ätstörningen : maten, makten, miljön Maten, makten, miljön
Boken utforskar hur våra matvanor formas av en industriell modell och föreslår ett ökat lokalt deltagande i jordbruket.
REA-pris289 kr

Senast besökta