Mat | Dryck
10 böcker
Visar 1 - 10 av 10 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om International cooking

Matkulturell resa genom Göteborg med elvans spårvagn. Förlagsband, utgiven av Joy Aramis förlag, 178 sidor.

Bakverk och desserter från olika kulturer. Förlagsband, 122 sidor, utgiven av Bokförlaget Polaris.
Dessertbok med 104 sidor från Xenofilia. Förlagsband. Inspirerande recept på baklava, atayef och afrikanskt fredagsmys.

Internationell matlagning med 50 recept. Norstedt, 2015. Hårdband, normalt antikvariskt skick, skav på pärm. 165 sidor.

Mat- och trolleriresa med internationella recept. Häftad utgåva från Jure Förlag, 95 sidor.

Internationell matlagning med fyrtio smakrika recept. Utgiven av Bonnier Fakta, bindning: förlagsband.
Kokbok med internationella recept och berättelser från Harlem. Utgiven av Mondial, förlagsband, 384 sidor.
Världens fika erbjuder recept och tips för integration och vänskap genom mat. En inspirerande samling för alla som vill skapa gemenskap.

Rikt illustrerad reseberättelse om mat och dryck. Hårdband, mycket fint antikvariskt skick. Utgiven 2009 av förlaget.

Kokbok med nästan 50 recept och berättelser från Sierra Leone till Sverige. Utgiven av Bonnier Fakta, i förlagsband, 184 sidor.
