Mat | Dryck
13 böcker
Visar 1 - 12 av 13 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Landskapsrätter

Svensk matkultur med 78 avancerade recept. Utgiven av Ordfront förlag, förlagsband, 283 sidor, inspirerande texter och vackra bilder.

Rikt illustrerad bok om fransk matlagning. B. Wahlström 2005, hårdband, mycket fint antikvariskt skick med skyddsomslag.

Bok om svenska landskapspizzor med recept från varje landskap. Utgiven av Isaberg förlag, förlagsband, 62 sidor.
Matlagning och kulturhistoria från Öland. Förlagsband, 112 sidor, utgiven av Isaberg förlag.

Kokbok med 34 svenska landskapsrätter. Hårdband, fint antikvariskt skick, 75 sidor. Telemedia, 1994. Rikt fotoillustrerad.

Mattraditioner i Norrland med recept. 2001, CeWe förl. Hårdband, fint antikvariskt skick, illustrerad, 165 sidor.

Svenska landskapspizzor i illustrerat hårdband. Utgiven av Isaberg förlag 2022, 61 sidor, mycket fint antikvariskt skick.

Italiensk matlagning med recept och kulturhistoria. ICA Bokförlag, hårdband, normalt antikvariskt skick, 1982, 167 sidor, bruksslitage.

Norrlands mattraditioner med nya och gamla recept. Pappband, fint antikvariskt skick, 165 sidor, utgiven av CeWe förl.

Mat och dryck i svensk tradition. Gullers, 2003, hårdband, 144 sidor, normalt antikvariskt skick.

Rikt illustrerad bok om svensk matlagning. Hårdband, 2013, 167 sidor, mycket fint antikvariskt skick.

Mat och dryck i Dalarnas kulturhistoriska perspektiv. Hårdband, normalt antikvariskt skick, 1998, 136 sidor, mindre bruksslitage, namnad.
