Information om Matrike Norrland av Kurt Genrup
En djupgående studie av norrländska mattraditioner
Matrike Norrland: norrländska mattraditioner och måltidsseder med nya och gamla recept av Kurt Genrup är en fascinerande bok som tar läsaren med på en kulinarisk resa genom Norrlands rika matkultur. Med fokus på både traditionella och moderna recept erbjuder boken en omfattande inblick i de unika matvanor som präglar denna del av Sverige.
Recept och matlagning från Norrland
Genrup utforskar de olika landskapsrätterna och hur de har utvecklats över tid, vilket ger en värdefull förståelse för den norrländska matkulturen. Boken är illustrerad och innehåller recept som speglar både det förflutna och nutiden, vilket gör den till en inspirerande källa för alla som är intresserade av svensk matlagning och kosthåll.
En värdefull samling för matälskare
Med sitt fina antikvariska skick och hårdband är denna bok en utmärkt tillägg till varje kök eller bibliotek. Matrike Norrland är inte bara en samling av recept, utan också en hyllning till de mattraditioner som har format Norrland och dess invånare genom generationer.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
