Mat | Dryck
40 böcker
Visar 25 - 36 av 40 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Food

En kokbok som utforskar flexitarianism och erbjuder recept för en balanserad kost.

Historisk matlagning med handskrivna recept från fyra århundraden. Utgiven av Universus Press, förlagsband. 96 sidor, svenska.

En rikt illustrerad kokbok med recept och tips för matlagning, utgiven 2015.

En utforskning av komplexa relationer och mänskliga erfarenheter, med insikter om livets sammanflätade trådar.
Boken utforskar naturliga och hälsosamma matlagningstekniker med fokus på ekologiska ingredienser.

En rikt illustrerad bok från 2018 som erbjuder recept och tips för en lätt och lågkalorikost.

Boken utforskar sambandet mellan kost, hälsa och livsstilsförändringar, med fokus på övervikt och beteendevetenskap.

Boken ger en illustrerad inblick i LSS-konsultens arbete och dess betydelse.

Boken utforskar matens betydelse och samhällsutmaningar kring livsmedelsproduktion och konsumtion.

Rikt illustrerad bok om bantningsmat och njutning av god mat.
Boken utforskar matens historia från medeltiden till nutid och erbjuder insikter om kulinariska traditioner.

Bok om insekter som framtida livsmedel. Utgiven av Pug Förlag, förlagsband, 190 sidor.
