Information om Mat av Anders Björkegård
Utforska mat och vinkombinationer med Mat: Och vinguide
Bokförlag: Bernces Förlag. Omfång: 125 sidor. Språk: Svenska. Boken finns i fint antikvariskt skick, men skyddsomslaget har skador, vilket inkluderar ett riss.
En praktisk guide för matlagning och dryck
Mat: Och vinguide är en ovärderlig handbok för den som vill fördjupa sig i mat- och vinkombinering. Den erbjuder konkreta tips och råd kring hur man bäst kombinerar olika maträtter med passande drycker. Med en struktur som liknar ett lexikon är boken lätt att navigera och ger läsaren en gedigen förståelse för matlagning och vin.
En resurs för hemmet och hushållet
Denna bok är en utmärkt tillgång för både nybörjare och mer erfarna kockar. Den täcker allt från grundläggande mat och dryck till mer avancerade tekniker och kombinationer, vilket gör den relevant för alla som vill förbättra sina färdigheter i köket. Med fokus på inrikeshandel och naturbruk ger den också insikter om hållbarhet och lokala råvaror.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
