Mat | Dryck
14 böcker
Visar 1 - 12 av 14 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Viticulture

Vinets värld: En praktisk guide till druvsorter. Utgåva från 2004, förlag Wahlström & Widstrand, hårdband, fint antikvariskt skick.

Svensk vinproduktion: Förlagsband, 151 sidor, Idus Förlag. Vacker och informativ bok med färgbilder och bildregister.

Detaljerad guide om provensalska viner, med fokus på rosé, röd och vit vinproduktion. Häftad utgåva med 203 sidor, perfekt för vinälskare.

Mat och dryck, vin. Häftad utgåva från Metamorfosen AB. Språk: engelska. Redaktör: Ulf Strömqvist.

Bok om naturvin utan skadliga tillsatser. Utgiven av Ordfront Förlag, pappband, 219 sidor, innehåller över 900 naturvinsproducenter.
Vin och mat för entusiaster. Hårdband, normalt antikvariskt skick, med skyddsomslag. Förlag: Forum, upplaga 1, 1993.

Vin och mat i fokus. Hårdband, mycket fint antikvariskt skick med skyddsomslag i normalt antikvariskt skick. Rikt illustrerad.

Fint antikvariskt skick med skyddsomslag. Hårdband, Wahlström & Widstrand, uppl. 1, 2002, 320 s. Ett riss i skyddsomslaget.

Illustrerad bok om vin i Kalifornien. Viking Penguin, 1993. Hårdband med skyddsomslag i normalt antikvariskt skick. 400 sidor.
Naturvinets värld: En guide till viner utan skadliga tillsatser. Ordfront, hårdband, normalt antikvariskt skick, 219 sidor, skav på pärm.
Vinets värld: En guide till druvsorter och deras viner. Hårdband, fint antikvariskt skick, med skyddsomslag i normalt antikvariskt skick.

Handbok om vin med fakta om vintyper och matkombinationer. Utgiven av Grenadine Bokförlag, format: förlagsband, 75 sidor.
