Information från Bokliv
Om Äta vilda växter av Lisen Sundgren
Vilda växter och deras användning i matlagning
Denna bok, Äta vilda växter, handlar om att plocka och använda vilda, ätliga örter, blommor och bär i matlagning och huskurer. Författaren, Lisen Sundgren, är en erfaren örtkännare som presenterar 33 olika växter, vilket gör det enkelt för läsaren att identifiera och skörda dem i naturen.
Nyttoväxter i naturen
Boken erbjuder en praktisk guide till att njuta av naturens överflöd av mat. Sundgren ger tips på hur man kan använda sin gröna skörd både i matlagning och för välgörande huskurer. Varje växt är illustrerad med vackra akvarellmålningar, vilket underlättar identifieringen av de vilda växterna.
Om boken
Boken är utgiven av Bonnier Fakta och kom ut den 17 mars 2020. Den omfattar 175 sidor och är skriven på svenska. Äta vilda växter är ett flexband, vilket gör den lätt att ta med ut i naturen.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)