Information om Äta vilda växter av Lisen Sundgren
Upptäck vilda växter med Lisen Sundgren
Är du nyfiken på att lära dig mer om hur du kan använda naturens egna resurser i din matlagning? I Äta vilda växter av Lisen Sundgren får läsaren en inblick i en värld fylld av ätliga växter, blommor och bär. Denna bok är en praktisk guide för den som vill plocka rätt och njuta av vad naturen har att erbjuda.
Med 175 sidor av information och inspiration presenterar Sundgren 33 vilda och vanliga örter som går att använda i både matlagning och huskurer. Boken bygger delvis på hennes tidigare verk, Vildvuxet, men innehåller nu även nya växter och recept. Formatet är utformat för att enkelt kunna tas med ut i naturen, vilket gör det lättare att använda informationen direkt på plats.
Vackra illustrationer och tydliga beskrivningar
Varje växt i boken åtföljs av detaljerade akvarellmålningar som gör det enkelt att identifiera dem. Dessa illustrationer är inte bara vackra, utan också praktiska, vilket gör att även nybörjare kan känna sig trygga i sin plockning. Sundgren ger läsaren verktyg för att kunna njuta av en grönskande livsstil, där man kan dra nytta av det som växer runt omkring oss.
En bok för alla naturälskare
Oavsett om du är en erfaren örtkännare eller en nyfiken nybörjare, erbjuder Äta vilda växter något för alla. Den ger en grundläggande förståelse för växternas egenskaper och användningsområden, vilket gör den till en värdefull tillgång för både matlagning och hälsa. Låt denna bok inspirera dig till att utforska naturens skafferi och upptäck de många möjligheterna med vilda växter.