Humaniora

35 böcker

Visar 25 - 35 av 35 böcker

Böcker om Näringsliv och arbetsliv

Layout:
Trollhättans Bok & media Bohusläns samhälls- och näringsliv 5 - Fisket
Historia om Bohusläns fiske. Häftat band, normalt antikvariskt skick. Utgiven av Bohusläns museum, upplaga 1, 1985, 71 sidor.
REA-pris100 kr
Trollhättans Bok & media Mera än mat
Kulturstudier om kosthållning. Häftat band, normalt antikvariskt skick. Carlsson, uppl. 1, 1987, 229 s. Bruksslitage, skav på pärm.
REA-pris125 kr
Rut Wallensteen-Jæger : Fester och kalasmat när seklet var ungt
Mingus bok- och skivbutik Rut Wallensteen-Jæger Fester och kalasmat när seklet var ungt
Mat och kultur från seklets början. Pocket, fint antikvariskt skick, 126 sidor, LT (Stockholm, 1976). Illustrerad med fotoplanscher och teckningar.
REA-pris80 kr
Massimo Montanari : Mat är kultur
Bokliv Massimo Montanari Mat är kultur
Kulturstudier om matens roll i samhället. Utgåva av Agerings Bokförlag, danskt band, 149 sidor, svenska.
REA-pris190 kr
Knut Hagberg : Konsten att äta
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Knut Hagberg Konsten att äta
Kulturstudier om kosthållning. Trådhäftad, 220 sidor. Utgiven av Wahlström & Widstrand. Normalt antikvariskt skick, solblekt.
REA-pris178 kr
Eric Schlosser : Snabbmatslandet. Ett mål för McWorld
Mingus bok- och skivbutik Eric Schlosser Snabbmatslandet. Ett mål för McWorld
Illustrerad bok om kulturstudier och kosthållning. Hårdband, fint antikvariskt skick. Ordfront, 2002, 484 sidor, något nött skyddsomslag.
REA-pris125 kr
Eric Schlosser : Fast food nation
Mingus bok- och skivbutik Eric Schlosser Fast food nation
Finslipad kulturstudie om kosthållning och media. Utgåva från Penguin (2002), pocket, fint antikvariskt skick, 386 sidor.
REA-pris60 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Nils-Arvid Bringéus Mat och måltid
Studier i svensk matkultur. Förlagsband. Gott skick. Utgiven av Carlsson, 229 sidor, illustrerad.
REA-pris148 kr
Maj Britt Kristiansson : Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Maj Britt Kristiansson Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
Traditionell matkultur i Västernorrland. Pappband. Fint antikvariskt skick. Illustrerad. 120 sidor. Utgiven av LTs.
REA-pris328 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Ingrid Nordström Till bords
Kulturstudier om kosthållning och matkultur i det sydsvenska bondesamhället. Häftad utgåva från Carlssons, 245 sidor, sliten främre fals.
REA-pris148 kr
Rut Wallensteen-Jaeger : Mat till vardags och fest. När seklet var ungt
Mingus bok- och skivbutik Rut Wallensteen-Jaeger Mat till vardags och fest. När seklet var ungt
Hårdband i fint antikvariskt skick. Innehåller recept och rikt illustrerad med foton och teckningar. Utgiven av LTs förlag 1981.
REA-pris90 kr

Senast besökta