Information om Mat och måltid av Nils-Arvid Bringéus
Studier i svensk matkultur av Nils-Arvid Bringéus
Mat och måltid: Studier i svensk matkultur av Nils-Arvid Bringéus är en grundläggande text som utforskar den svenska matkulturen och dess betydelse. Med en bakgrund som framstående etnolog och professor vid Lunds universitet, erbjuder Bringéus en djupgående analys av hur mat och måltider formar våra traditioner och sociala relationer.
En djupgående analys av mat och traditioner
I denna bok får läsaren en inblick i hur matkultur och matvanor utvecklas och förändras över tid. Bringéus diskuterar bland annat ritualer kopplade till måltider, där han belyser betydelsen av gemenskap och tradition. Genom att undersöka festligheter och högtider visar han hur dessa ritualer bidrar till att skapa mening i våra liv.
Författarens bidrag till etnologin
Nils-Arvid Bringéus (1926-2023) har genom sina verk, inklusive klassikern Livets högtider, haft en stor inverkan på svensk etnologi. Hans stil är både saklig och lättillgänglig, vilket gör hans insikter värdefulla för både forskare och allmänheten. Med en förmåga att lyfta fram det mänskliga i folkloristiska traditioner, fortsätter hans arbete att inspirera och öka förståelsen för hur traditioner formar vår identitet.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
