Humaniora

4 böcker

Böcker om Diet

Layout:
Patricia Lysaght : Food from nature
Bokliv Patricia Lysaght Food from nature
Boken utforskar sambandet mellan människor och miljö genom historiska och samtida perspektiv på vilda livsmedel.
REA-pris398 kr
Bokliv Anita Ponga Biebmu ja dálkkas / Food & Medicine / Föda & medicin : from Sápmi
Boken utforskar den samiska matkulturen och traditionerna kring mat och botande genom historien.
REA-pris448 kr
Richard Tellström : Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år
Bokliv Richard Tellström Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år
Boken utforskar den svenska matkulturens utveckling under 800 år och hur maten speglar samhällsförändringar.
REA-pris253 kr
Knut Hagberg : Konsten att äta
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Knut Hagberg Konsten att äta
Boken utforskar kulturstudier kopplade till mat och ätande i olika samhällen.
REA-pris178 kr

Senast besökta