Huvudmeny

De senaste antikvariska böckerna

46 böcker

Agriculture Andra sociala problem och tjänster Animal welfare Antikvariat bothnia Arbetsmarknad och arbetsförhållanden Arbetsmarknadsorganisationer Beer Botanik Botany Canned foods industry Carl von linné Charkuterivaror Environment Fackförbund Fackföreningar Fackföreningsinternationaler Fiskkonserver Food additives Food industry Food industry and trade Food processing industry Förbundshistoriker Gastronomi Genetic engineering Health food Hem och hushåll Historia Historia & arkeologi Industrial history Jordbruksekonomi Knorrens antikvariat Konservindustri Korv Kött Lantbruk Linnaeus Livsmedelsindustri Livsmedelskonsumtion Livsmedelspolitik Marketing Marknadsföring Mat & dryck Mat och dryck Matlagning Miljöaspekter Mingus bok- och skivbutik Nationalekonomi och finansväsen Natur & miljö Nutrition policy Näringsliv Produktion och tjänster Regionala förhållanden Samhälle & politik Slakt Slaughtering and slaughter-houses Sociala frågor och socialpolitik Sociala grupper Svenska livsmedelsarbetareförbundet Sverige Teknik Topografi (svensk) Trollhättans bok & media Animal health Environmental factors Food consumption Food industry Food production H:ström - antikvariat & bokhandel Meat production Sweden Öl Övrigt

Böcker om Livsmedelsindustri

Layout:
Bohusläns samhälls- och näringsliv 4. Konservindustrin
Trollhättans Bok & Media Bohusläns samhälls- och näringsliv 4. Konservindustrin
Boken utforskar konservindustrins utveckling och betydelse i Bohusläns samhälle och näringsliv under 1900-talet.
70 kr
Marion Nestle : Food politics
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Marion Nestle Food politics
Boken utforskar hur livsmedelsindustrin påverkar kost och hälsa, med fokus på ekonomiska och tekniska aspekter. Den ger insikter i de komplexa relationerna mellan matproduktion och samhälle.
258 kr
Trollhättans Bok & Media H.B. Goldschmidt Illustrerad handbok för finare korv- och charkuterivaror
En illustrerad handbok från 1928 som behandlar finare korv- och charkuterivaror.
405 kr
Ylva Esping : Monsterbiff till middag?
Knorrens antikvariat Ylva Esping Monsterbiff till middag?
Boken utforskar ovanliga matvanor och frågor kring kost, med fokus på kreativa måltider.
60 kr
Trollhättans Bok & Media Malin Olofsson Matens pris
En utforskning av kostnader och värden relaterade till mat, baserad på samarbete med Bonnierförlagen.
70 kr
Marit Paulsen : Lurad av laxen
Knorrens antikvariat Marit Paulsen Lurad av laxen
En berättelse som utforskar teman kring identitet och samhälleliga förändringar genom personliga erfarenheter.
60 kr
MD Hyman : Food
Knorrens antikvariat MD Hyman Food
Boken utforskar matens betydelse och innehåller riklig illustrationer.
200 kr
Ennart, Henrik ; Nilsson, Mats-Eric : Döden i grytan
Mingus bok- och skivbutik Ennart, Henrik ; Nilsson, Mats-Eric Döden i grytan
Utforska vår rädsla för riktig mat och dess påverkan på vår hälsa och livsstil. Boken ger insikter i matens betydelse och teknologins roll inom livsmedelsindustrin.
140 kr
Carl von Linné : Beskrifning om ölCarl von Linné : Beskrifning om öl
Antikvariat Bothnia Carl von Linné Beskrifning om öl
Klassisk text om öl av Carl von Linné, utgiven i en antikvarisk upplaga. Innehåller faksimil av titelbladet från 1749 års almanacka och en bibliografi över upplagor.
225 kr
Axel Uhlén : Svenska livsmedelsarbetareförbundets historia 1896-1956
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Axel Uhlén Svenska livsmedelsarbetareförbundets historia 1896-1956
Boken ger en djupgående insikt i livsmedelsarbetareförbundets historia mellan 1896 och 1956, med fokus på facklig kamp och samhällsutveckling.
148 kr

Senast besökta