Huvudmeny

De senaste antikvariska böckerna

42 böcker

Visar 25 - 36 av 42 böcker

Arbetsliv Bagerier Baked products Baking Bakning Cake Canned foods industry Charkuterivaror Djurhållning Fiskkonserver Food Food industry and trade Hem och hushåll Historia & arkeologi Husdjur och boskap Hästar och andra arbetande djur Industrial history Industrihistoria Kemisk teknik Knorrens antikvariat Konditorivaror Konservarbetare Konservindustri Kor Korv Kryddor Kött Lantbruk Livsmedel Livsmedelsindustri Livsmedelspolitik Marketing Marknadsföring Mat & dryck Mat och dryck Matlagning för speciella grupper och ändamål Medicin & hälsa Medicin och hälsovetenskap Natur & miljö Nutrition Nutrition policy Näringsliv Produktion och tjänster Regionala förhållanden Samhälle & politik Sillfiske Slakt Slaughtering and slaughter-houses Sociala grupper Spannmål Spannmålsprodukter Svensk matlagning Sverige Teknik Topografi (svensk) Trollhättans bok & media Tårtor Animal health Animal husbandry Animal welfare Cows Dairy cattle Food industry Food production Gastronomy H:ström - antikvariat & bokhandel History Meat production Sweden

Böcker om Livsmedelsindustri

Layout:
Trollhättans Bok & media Pyke,Magnus Människan och födan
Boken utforskar relationen mellan människan och födan, med fokus på kostens betydelse för hälsa och välbefinnande.
50 kr
Meyer von Bremen, Ann-Helen, Rundgren, Gunnar : Kornas planet om jordens och mångfaldens beskyddare
Trollhättans Bok & media Meyer von Bremen, Ann-Helen, Rundgren, Gunnar Kornas planet om jordens och mångfaldens beskyddare
Hårdband i normalt antikvariskt skick. Utgiven av Ordfront 2020. 254 sidor med mindre bruksslitage och tryckt recensionsex på nedre snittet.
90 kr
Helmut Rosenthal : Tårtboken
Trollhättans Bok & media Helmut Rosenthal Tårtboken
En 1950 utgiven bok med recept och tekniker för tårtbakning, i begagnat skick med biblioteksstämplar.
150 kr
Granqvist, Carl Jan, Thurfjell, Karsten, Wallensteen, Hans : Det svenska måltidsundret
Knorrens antikvariat Granqvist, Carl Jan, Thurfjell, Karsten, Wallensteen, Hans Det svenska måltidsundret
Boken utforskar det svenska måltidsundret med riklig illustration och insikter om mattraditioner.
345 kr
Pippi Engstedt : Skärgårdsbagerier
Knorrens antikvariat Pippi Engstedt Skärgårdsbagerier
Rikt illustrerad bok med recept och vägvisare för skärgårdsbagerier. Upptäck unika tekniker och traditioner inom bakning.
200 kr
Mats-Eric Nilsson Henrik Ennart : Döden i grytan
Knorrens antikvariat Mats-Eric Nilsson Henrik Ennart Döden i grytan
En bok som utforskar teman kring liv och död i relation till matlagning och kultur.
80 kr
Trollhättans Bok & media Vassa knivar & skarpa sillar
En informativ bok från 1995 som utforskar ämnen relaterade till verktyg och deras användning.
220 kr
Trollhättans Bok & media Bohusläns samhälls- och näringsliv 4. Konservindustrin
Boken utforskar konservindustrin i Bohuslän och dess påverkan på samhälls- och näringsliv under 1980-talet.
75 kr
Bohusläns samhälls- och näringsliv 4. Konservindustrin
Trollhättans Bok & media Bohusläns samhälls- och näringsliv 4. Konservindustrin
Boken utforskar konservindustrins utveckling och betydelse i Bohusläns samhälle och näringsliv under 1900-talet.
75 kr
Marion Nestle : Food politics
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Marion Nestle Food politics
Boken utforskar hur livsmedelsindustrin påverkar kost och hälsa, med fokus på ekonomiska och tekniska aspekter. Den ger insikter i de komplexa relationerna mellan matproduktion och samhälle.
258 kr
Trollhättans Bok & media H.B. Goldschmidt Illustrerad handbok för finare korv- och charkuterivaror
En illustrerad handbok från 1928 som behandlar finare korv- och charkuterivaror.
500 kr
Ylva Esping : Monsterbiff till middag?
Knorrens antikvariat Ylva Esping Monsterbiff till middag?
Boken utforskar ovanliga matvanor och frågor kring kost, med fokus på kreativa måltider.
60 kr

Senast besökta