Information från Bokliv
Om Monsterbiff till middag? av Ylva Esping
Matproduktion och samhälle i fokus
Denna bok, Monsterbiff till middag? : [fusket och snusket med vårt älskade kött], utforskar frågor kring matproduktion och dess påverkan på samhället. Författaren Ylva Esping tar upp ämnen relaterade till livsmedelsindustrin och lantbruket, med särskilt fokus på köttproduktion och djurhälsa.
Lantbrukets utmaningar och möjligheter
Boken belyser de utmaningar och möjligheter som finns inom lantbruket, med en kritisk syn på hur dagens livsmedelsproduktion påverkar både djur och människor. Genom att granska olika aspekter av köttproduktionen ger Esping en djupare förståelse för de komplexa frågor som omger detta ämne.
Produktion och tjänster inom livsmedelsindustrin
Esping diskuterar även hur produktion och tjänster inom livsmedelsindustrin samverkar och påverkar samhället. Genom att analysera olika perspektiv på mat och dess ursprung utmanar boken läsarna att reflektera över sina egna matval.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Detta exemplar är ett hårdband och är i fint antikvariskt skick. Det har ett skyddsomslag som är i normalt antikvariskt skick. Boken utgavs av Wahlström & Widstrand 2010 och omfattar 297 sidor med måtten 13 x 21 cm. Omslaget har kantslitage.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
