Huvudmeny

De senaste antikvariska böckerna

3 böcker

Visar 1 - 3 av 3 böcker

Böcker om Livsmedelspolitik

Layout:
Lars Bern : Den metabola pandemin
Trollhättans Bok & media Lars Bern Den metabola pandemin
Häftad utgåva i normalt antikvariskt skick. Recito förlag, uppl. 3, 2019. 481 sidor med mindre bruksslitage. En grundlig analys av aktuella hälsoproblem.
REA-pris160 kr
Trollhättans Bok & media Lierre Keith Vegomyten
Boken undersöker myter och missuppfattningar kring vegetarisk kost och dess påverkan på hälsa.
REA-pris300 kr
Marion Nestle : Food politics
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Marion Nestle Food politics
Boken utforskar hur livsmedelsindustrin påverkar kost och hälsa, med fokus på ekonomiska och tekniska aspekter. Den ger insikter i de komplexa relationerna mellan matproduktion och samhälle.
REA-pris258 kr

Senast besökta