Huvudmeny

De senaste antikvariska böckerna

89 böcker

Böcker om Gastronomi

Layout:
Stäket Matsedel. DirektionStäket Matsedel. Direktion
Antikvariat Bothnia Stäket Matsedel. Direktion
En kort matsedel från en svensk restaurang med fokus på gastronomi och matlagning.
REA-pris250 kr
Gunnel Nordstrand : Krusbär på boutelljer
Antikvariat Bothnia Gunnel Nordstrand Krusbär på boutelljer
Boken utforskar en handskriven hushållsbok från 1800-talet, med fokus på gastronomi och livet i ett borgarhem i Härnösand.
REA-pris200 kr
Michel Jamais : Vin & gastronomi
Knorrens antikvariat Michel Jamais Vin & gastronomi
Boken utforskar vin och gastronomi med illustrationer och djupgående insikter i ämnet.
REA-pris325 kr
Are Waerland : ÖvergångskostAre Waerland : Övergångskost
Antikvariat Bothnia Are Waerland Övergångskost
Illustrerad bok om kost och hälsa. Ny Nords Förlag, 1948. Förlagets dekorerade pappband. Normalt antikvariskt skick. 153 sidor.
REA-pris200 kr
Huldt, Märit (1912-2006) ; Östenius, Asta (1919-2009) : Ost och skaldjurHuldt, Märit (1912-2006) ; Östenius, Asta (1919-2009) : Ost och skaldjur
Antikvariat Bothnia Huldt, Märit (1912-2006) ; Östenius, Asta (1919-2009) Ost och skaldjur
Gastronomi och matlagning. Förlagets illustrerade klotryggsband, ICA-förlaget 1959. Fint antikvariskt skick. Första och enda upplagan.
REA-pris300 kr
Wallin, Tony ; Nilsson, Pepe [foto] : Hela Sveriges husman
Antikvariat Bothnia Wallin, Tony ; Nilsson, Pepe [foto] Hela Sveriges husman
Historisk kartläggning av husmanskost med 10.000 recept. Första upplagan, ICA bokförlag, förlagsband, mycket fint antikvariskt skick.
REA-pris150 kr
Ingeborg Lingegård : Livet i Gammalsvenskby
Antikvariat Bothnia Ingeborg Lingegård Livet i Gammalsvenskby
Svenskbybornas mattraditioner och seder. Första upplagan, LT:s förlag, 1981. Fotoillustrerad, förlagsband, mycket fint antikvariskt skick.
REA-pris125 kr
Linda Wolfe : McCall's introduction to Scandinavian Cooking
Antikvariat Bothnia Linda Wolfe McCall's introduction to Scandinavian Cooking
En illustrerad kokbok från 1971 som utforskar skandinavisk matlagning och gastronomi.
REA-pris125 kr
European Cooking. Traditional recipes from 24 nations
Antikvariat Bothnia European Cooking. Traditional recipes from 24 nations
Boken erbjuder traditionella recept från 24 europeiska nationer och utforskar gastronomins konst.
REA-pris125 kr
Michel Jamais : Vin & gastronomi
Trollhättans Bok & Media Michel Jamais Vin & gastronomi
Upptäck en fascinerande värld av vin och gastronomi, där smak och kultur förenas för att skapa oförglömliga upplevelser.
REA-pris220 kr
Dahlberg, Gunnar (1893-1956) ; Johansson, Ivar (1891-1988) : Svenskt Lantbrukslexikon. Del I. A - Köttstyckning. Del II. L - Övervintring (komplett)
Antikvariat Bothnia Dahlberg, Gunnar (1893-1956) ; Johansson, Ivar (1891-1988) Svenskt Lantbrukslexikon. Del I. A - Köttstyckning. Del II. L - Övervintring (komplett)
En omfattande och illustrerad resurs om lanthushållning och gastronomi, med fokus på köttstyckning och övervintring. Innehåller tabeller och teckningar för djupare förståelse av ämnet.
REA-pris450 kr
Fransén, Karin (1892-1958) ; Knudsen, Astrid (1885-1963) : Kajsas kokbok. Kokbok för lanthushåll
Antikvariat Bothnia Fransén, Karin (1892-1958) ; Knudsen, Astrid (1885-1963) Kajsas kokbok. Kokbok för lanthushåll
Kokbok med 501 recept för lanthushåll. 11:e upplagan, Lantbruksförbundets Tidskriftsaktiebolag, illustrerat klotband, normalt antikvariskt skick.
REA-pris150 kr

Senast besökta