Information från Bokliv
Om Vassa knivar & skarpa sillar av
Industrihistoria och livsmedelsproduktion
Boken Vassa knivar & skarpa sillar behandlar olika aspekter av livsmedelsindustrin, med fokus på konservindustri och sillfiske. Den ger en inblick i hur dessa industrier har utvecklats och deras betydelse för arbetslivet.
Livsmedelsindustri i fokus
Innehållet utforskar livsmedelsproduktionens historia, med särskilt fokus på konservering och användning av kryddor. Boken belyser även arbetsvillkoren för konservarbetare inom dessa industrier.
Industrihistoria och arbetsliv
Genom att granska industrihistoriska perspektiv ger boken en djupare förståelse för utvecklingen av livsmedelssektorn och dess påverkan på samhället.
Om detta exemplar från Trollhättans Bok & media
Detta exemplar är ett hårdband, utgivet av ABF i upplaga 1 år 1995 och omfattar 115 sidor. Det är i normalt antikvariskt skick med mindre bruksslitage.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
