Information om Människan och födan av Pyke,Magnus
En djupgående analys av människans relation till mat
I Människan och födan utforskar Magnus Pyke de komplexa sambanden mellan mänsklig hälsa och kost. Denna bok, som publicerades första gången 1969, ger en insiktsfull inblick i hur livsmedel påverkar vår kropp och vårt välbefinnande. Med en grundlig genomgång av nutrition och livsmedelsindustrin, belyser författaren hur vår kosthållning formar både individens och samhällets hälsa.
Historiska perspektiv på livsmedel och hälsa
Pyke tar oss med på en resa genom tid och rum, där han kopplar samman medicin och hälsovetenskap med vår relation till mat och dryck. Genom att analysera olika livsmedel och deras effekter på människokroppen, ger han läsaren en djupare förståelse för hur kostval kan påverka livskvaliteten och hälsan på lång sikt.
Praktiska insikter för dagens samhälle
Trots att boken har några år på nacken, erbjuder Människan och födan fortfarande relevanta perspektiv på kost och hälsa. Den är en värdefull källa för alla som är intresserade av livsmedel och livsmedelsindustri, och hur dessa faktorer samverkar för att forma vår hälsa och livsstil.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
