Vanliga frågor om Skaldjur med Torsten Jansson av Torsten Jansson
Boken handlar om skaldjur och matlagning med fokus på Sveriges råvaror från hav och vattendrag.
Torsten Jansson delar med sig av recept, personliga berättelser om sin familj och möten med olika personer i Bohuslän.
Boken är ett förlagsband, utgiven av Kosta Förlag den 28 mars 2011, omfattar 263 sidor och är på svenska.
Du gillar nog också ...
Senast besökt

