Mat | Dryck

21 böcker

Visar 13 - 21 av 21 böcker

Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket

Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.

Matlagning – från vardag till helg

Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.

Bakning och sötsaker – hantverk och njutning

Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.

Dryck – kunskap, kultur och smakresor

Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.

Vad är mat- och dryckesböcker?

Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.

Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.

Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.

Ämnen och kategorier för nedanstående böcker ＋

Knorrens antikvariat Jan-Erik Hallberg Kocken möter Caisa Warg

Gourmetmat och kulturhistoria. 2004, illustrerad, hårdband, 240 sidor, mycket fint antikvariskt skick. Bortklippt namning på försättsbladet.

120 kr

Trollhättans Bok & media Bill Yenne Ölmärken från hela världen

Mat och dryckens värld. Hårdband, fint antikvariskt skick. Allyson Publ. uppl. 1, 1995, 128 s.

95 kr

Knorrens antikvariat Susanne Ljung Susanne Ljungs stora bok om skönhet

Rikt illustrerad bok om skönhetsprodukter. Häftat band i mycket fint antikvariskt skick, utgiven av Ordupplaget 2002.

90 kr

Trollhättans Bok & media Dalmål från barkbröd till björnstek

Mat och dryck i Dalarnas kulturhistoriska perspektiv. Hårdband, normalt antikvariskt skick, 1998, 136 sidor, mindre bruksslitage, namnad.

180 kr

h:ström - Antikvariat & Bokhandel Bengt Bergius Tal om läckerheter

Illustrerat pappband i fint antikvariskt skick med skyddsomslag. Utgiven av Natur och Kultur, 179 sidor. Tematik kring mat och dryck.

148 kr

Antikvariat Bothnia Ebbe Johnson Örtagården

Läke- och kryddväxter presenterade i text och bild. Tredje reviderade upplagan från 1965, limhäftad, fint antikvariskt skick.

115 kr

Antikvariat Bothnia Pat Willard Saffran

Saffranshistoria och odling. Första svenska upplagan, förlagsband med skyddsomslag, mycket fint antikvariskt skick. 208 sidor.

125 kr

Antikvariat Bothnia Knut Fægri Kryddor i köket och i världshistorien

Kryddor och medicinalväxter i köket. Hårdband, normalt antikvariskt skick. P. A. Norstedt & Söners Förlag, 1968. Illustrerad med teckningar.

115 kr

Antikvariat Bothnia Michelle Berriedale-Johnson The British Museum cookbook

Gastronomi och matlagning. Första utgåvan från British Museum Publications, 1987. Illustrerad, brunt förlagsband med ryggtitel i guld. Fint antikvariskt skick.

150 kr

Tidigare Sida 2 / 2