Mat | Dryck
13 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Nationella helgdagar

En lättsam introduktion till Dalarnas alkoholhistoria, från allmogens dryckesvanor till moderna mikrobryggerier.

Boken utforskar det afro-iranska köket och berättar om Vindens folks historia och deras mattraditioner.

En djupgående utforskning av hur mat och identitet samverkar i sex ikoniska kulinariska kulturer.

Boken utforskar matens historia genom en tidsresa från stenåldern till nutid, med fokus på vad vi har ätit genom tiderna.

En poetisk insikt i japansk tekonst och dess kopplingar till zenbuddhism och taoism.

Boken utforskar myter och sedvänjor kring mat och dryck från förhistoria till nutid, med fokus på kostråd och auktoriteter.
Boken utforskar matens historiska och mytologiska betydelse, med insikter om kulturella traditioner och recept från olika epoker.

En rikt illustrerad bok som utforskar måltidens betydelse och kultur.
Boken utforskar matens roll i myt och historia, inklusive traditioner och tabun kopplade till festmåltider och drycker.

Boken utforskar måltidens betydelse och kultur genom rikt illustrerade sidor.
Boken utforskar gemenskapen vid matbordet och hur den hotas i dagens samhälle.

Boken utforskar matbordets betydelse för gemenskap och de hot som den står inför i dagens samhälle.
Senast besökta
