Huvudmeny

Alla böcker

77 böcker

Böcker om Hotell och gästfrihet

Layout:
Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard : BokGym Entreprenörskap Restaurang och livsmedel, bok
Bokliv Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard BokGym Entreprenörskap Restaurang och livsmedel, bok
Bok om entreprenörskap med fokus på restaurang och livsmedel. Utgiven av Gleerups Utbildning AB, spiralband, 169 sidor.
REA-pris641 kr
Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard : BokGym Mat och dryck i kombination, bok
Bokliv Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard BokGym Mat och dryck i kombination, bok
Praktisk spiralbandbok för elever inom restaurang- och livsmedelsprogrammet, med fokus på mat och dryck i kombination samt övningsuppgifter för kontinuerligt lärande.
REA-pris641 kr
Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard : BokGym Matlagning 1, bok
Bokliv Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard BokGym Matlagning 1, bok
Matlagning för gymnasieelever inom restaurangprogrammet. Utgiven av Gleerups Utbildning AB. Spiralband, 105 sidor.
REA-pris710 kr
Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard : BokGym Service och bemötande 1, bok
Bokliv Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard BokGym Service och bemötande 1, bok
Spiralbandad bok med 71 sidor, anpassad för elever inom restaurang- och livsmedelsprogrammet. Innehåller övningar och kunskapskontroller för effektiv inlärning.
REA-pris572 kr
Josefine Gaude : BokGym Måltid och bransch 1, bok, Gy25
Bokliv Josefine Gaude BokGym Måltid och bransch 1, bok, Gy25
Lär dig om måltidens helhetsupplevelse med detta spiralbandade läromedel från Gleerups Utbildning AB. Innehåller övningsuppgifter och kunskapskontroller.
REA-pris780 kr
Josefine Gaude : BokGym Måltid och bransch 2, bok, Gy25
Bokliv Josefine Gaude BokGym Måltid och bransch 2, bok, Gy25
Ett läromedel för gymnasiet som fördjupar förståelsen för måltid och bransch genom teori och övningar.
REA-pris780 kr
Josefine Gaude : BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25
Bokliv Josefine Gaude BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25
Ett läromedel för gymnasiet som utforskar samverkan mellan mat och dryck för att skapa en helhetsupplevelse.
REA-pris780 kr
Josefine Gaude : BokGym Matlagning 1, bok, Gy25
Bokliv Josefine Gaude BokGym Matlagning 1, bok, Gy25
Ett läromedel för gymnasiet som ger en grundlig introduktion till matlagning, inklusive metoder, tekniker och hållbarhet.
REA-pris780 kr
Martin Gelin : New York för foodisar
Bokliv Martin Gelin New York för foodisar
En personlig guide till New Yorks mångsidiga matkultur med tips om restauranger och maträtter från hela världen.
REA-pris218 kr
Gemenskap och samarbete i kollektivhus och bogemenskap
Trollhättans Bok & media Gemenskap och samarbete i kollektivhus och bogemenskap
Boken utforskar gemenskap och samarbete inom kollektivhus och bogemenskaper, med fokus på sociala interaktioner.
REA-pris120 kr
Trollhättans Bok & media Carl-Jan Granqvist Människan, mötena, måltiden ur Carl Jans liv
En insiktsfull skildring av livets viktiga stunder genom mat och möten. Biografiska reportage som belyser betydelsen av gemenskap och gastronomi.
REA-pris125 kr
Grip, Elsa ; Kärnekull, Kerstin ; Sillén, Ingrid [red.] : Gemenskap och samarbete
Bokliv Grip, Elsa ; Kärnekull, Kerstin ; Sillén, Ingrid [red.] Gemenskap och samarbete
Boken utforskar gemenskap och samarbete i kollektivhus, med konkreta förslag för planering och förvaltning.
REA-pris218 kr

Senast besökta