Huvudmeny

Alla böcker

66 böcker

Amerika Barer Bemötande Biografier Bod Bokliv Carl-jan granqvist Carlsson Cooking Cooperative housing Disc jockeys Diskjockeyer Ekonomi och näringsliv Etnologi & antropologi Food habits Gleerups utbildning ab Hem och hushåll Hospitality Hospitality industry Hotell och gästfrihet Kaféer Kollektivhus Krogar Läromedel: livsmedelskunskap Mat & dryck Mat och dryck Matkultur Matvanor Medicin & hälsa Migra förlag Natur & kultur allmänlitteratur Näringsliv och arbetsliv Radio programs Radioprogram Restauranger Restaurants Richard hallifax Särskilda personer Tourism Trollhättans bok & media Trollhättans bok & media Turism Turistväsen

Böcker om Hotell och gästfrihet

Layout:
Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard : BokGym Service och bemötande 1, bok
Bokliv Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard BokGym Service och bemötande 1, bok
Spiralbandad bok med 71 sidor, anpassad för elever inom restaurang- och livsmedelsprogrammet. Innehåller övningar och kunskapskontroller för effektiv inlärning.
572 kr
Josefine Gaude : BokGym Måltid och bransch 1, bok, Gy25
Bokliv Josefine Gaude BokGym Måltid och bransch 1, bok, Gy25
Lär dig om måltidens helhetsupplevelse med detta spiralbandade läromedel från Gleerups Utbildning AB. Innehåller övningsuppgifter och kunskapskontroller.
780 kr
Josefine Gaude : BokGym Måltid och bransch 2, bok, Gy25
Bokliv Josefine Gaude BokGym Måltid och bransch 2, bok, Gy25
Ett läromedel för gymnasiet som fördjupar förståelsen för måltid och bransch genom teori och övningar.
780 kr
Josefine Gaude : BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25
Bokliv Josefine Gaude BokGym Mat och dryck i kombination 1, bok, Gy25
Ett läromedel för gymnasiet som utforskar samverkan mellan mat och dryck för att skapa en helhetsupplevelse.
780 kr
Josefine Gaude : BokGym Matlagning 1, bok, Gy25
Bokliv Josefine Gaude BokGym Matlagning 1, bok, Gy25
Ett läromedel för gymnasiet som ger en grundlig introduktion till matlagning, inklusive metoder, tekniker och hållbarhet.
780 kr
Martin Gelin : New York för foodisar
Bokliv Martin Gelin New York för foodisar
En personlig guide till New Yorks mångsidiga matkultur med tips om restauranger och maträtter från hela världen.
239 kr
Gemenskap och samarbete i kollektivhus och bogemenskap
Trollhättans Bok & Media Gemenskap och samarbete i kollektivhus och bogemenskap
Boken utforskar gemenskap och samarbete inom kollektivhus och bogemenskaper, med fokus på sociala interaktioner.
120 kr
Trollhättans Bok & media Carl-Jan Granqvist Människan, mötena, måltiden ur Carl Jans liv
En insiktsfull skildring av livets viktiga stunder genom mat och möten. Biografiska reportage som belyser betydelsen av gemenskap och gastronomi.
125 kr
Grip, Elsa ; Kärnekull, Kerstin ; Sillén, Ingrid [red.] : Gemenskap och samarbete
Bokliv Grip, Elsa ; Kärnekull, Kerstin ; Sillén, Ingrid [red.] Gemenskap och samarbete
Boken utforskar gemenskap och samarbete i kollektivhus, med konkreta förslag för planering och förvaltning.
218 kr
Richard Hallifax : Black vinyl & white soul : an autobiography
Bokliv Richard Hallifax Black vinyl & white soul : an autobiography
En gripande självbiografi som skildrar överlevnad, motgångar och framgångar inom musik- och mediebranschen.
169 kr
Hedman, Uno ; Nordén, Gösta : Välkommen till bords : uteätandets historia
Bokliv Hedman, Uno ; Nordén, Gösta Välkommen till bords : uteätandets historia
Boken utforskar restauranglivets historia från 1400-talet och framåt, med fokus på betydelsefulla personer och viktiga restauranger.
259 kr
Trollhättans Bok & Media In search of hospitality theoretical perspectives and debates
Boken utforskar teoretiska perspektiv och debatter kring gästfrihet inom olika sammanhang.
205 kr

Senast besökta