Huvudmeny

Alla böcker

66 böcker

Böcker om Hotell och gästfrihet

Layout:
Alain Ducasse : Gilla Paris
Knorrens antikvariat Alain Ducasse Gilla Paris
Boken erbjuder en rikt illustrerad inblick i Paris och dess kultur genom olika perspektiv.
REA-pris95 kr
Bokliv Ingrid Eliasson Västergötland - food, friends and fun
Boken utforskar Västergötlands rika historia, arkitektur och kulinariska upplevelser genom restauranger och recept.
REA-pris250 kr
Bokliv Ingrid Eliasson Västergötland - möten, mat, människor
Upptäck Västergötlands skönhet genom en resa av möten och gastronomiska upplevelser. Denna guide tar dig till mysiga restauranger och unika platser i ett landskap rikt på historia och natur.
REA-pris260 kr
Elmquist, Pernilla ; Almgren, Jens : The Nordic street food : story & kokbok
Bokliv Elmquist, Pernilla ; Almgren, Jens The Nordic street food : story & kokbok
Boken utforskar den svenska street food-rörelsens tidiga dagar genom personliga berättelser och recept.
REA-pris427 kr
Kristina Eriksson : Café Alingsås : recept och guide till 18 caféer
Bokliv Kristina Eriksson Café Alingsås : recept och guide till 18 caféer
Boken utforskar Alingsås caféer och deras fikakultur, med recept från varje besökta café.
REA-pris239 kr
Marina Evertsson : Strömma
Knorrens antikvariat Marina Evertsson Strömma
Boken utforskar en farmlodge med riklig illustration och beskriver dess unika karaktär och miljö.
REA-pris180 kr
Fägerlind, Ann-Charlotte ; Lindblad, Jonas : Bohuslänska gårdsbutiker & kaféer 2
Bokliv Fägerlind, Ann-Charlotte ; Lindblad, Jonas Bohuslänska gårdsbutiker & kaféer 2
Boken utforskar gårdsbutiker och kaféer i Bohuslän, med fokus på lokala produkter och matkultur.
REA-pris269 kr
Ann-Charlotte Fägerlind : Dalsländska gårdsbutiker & kaféer
Bokliv Ann-Charlotte Fägerlind Dalsländska gårdsbutiker & kaféer
Boken utforskar Dalslands gårdsbutiker och kaféer, med fokus på lokala smakupplevelser och traditioner.
REA-pris259 kr
Gösta Fernström : Professionellt företagande i besöksnäringen
Bokliv Gösta Fernström Professionellt företagande i besöksnäringen
Boken behandlar professionellt företagande inom besöksnäringen och ger vägledning för samverkan och utveckling av konkurrenskraftiga destinationer.
REA-pris228 kr
Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard : BokGym Entreprenörskap Restaurang och livsmedel, bok
Bokliv Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard BokGym Entreprenörskap Restaurang och livsmedel, bok
Bok om entreprenörskap med fokus på restaurang och livsmedel. Utgiven av Gleerups Utbildning AB, spiralband, 169 sidor.
REA-pris641 kr
Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard : BokGym Mat och dryck i kombination, bok
Bokliv Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard BokGym Mat och dryck i kombination, bok
Praktisk spiralbandbok för elever inom restaurang- och livsmedelsprogrammet, med fokus på mat och dryck i kombination samt övningsuppgifter för kontinuerligt lärande.
REA-pris641 kr
Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard : BokGym Matlagning 1, bok
Bokliv Gaude, Josefine ; Andersson, Rickard BokGym Matlagning 1, bok
Matlagning för gymnasieelever inom restaurangprogrammet. Utgiven av Gleerups Utbildning AB. Spiralband, 105 sidor.
REA-pris710 kr

Senast besökta