Huvudmeny

Alla böcker

113 böcker

Böcker om Food habits

Layout:
Barbro Östlund : Gråärter och doppekopp bohuslänsk mat med tradition
Knorrens antikvariat Barbro Östlund Gråärter och doppekopp bohuslänsk mat med tradition
Hårdband i fint antikvariskt skick. Utgiven av Bohusläns museum 1994. 184 sidor, illustrerad. Pärmen har lätt hörnslitage. En unik bok om traditionell bohuslänsk mat.
REA-pris125 kr
Trollhättans Bok & media Barbro Östlund Mat med historia från medeltid till nutid 'nöt för sej skel'
Boken utforskar matens historia från medeltiden till nutid och erbjuder insikter om kulinariska traditioner.
REA-pris145 kr
Inger Palm : Den smala lyckan : professorn med nyckeln till viktnedgång
Bokliv Inger Palm Den smala lyckan : professorn med nyckeln till viktnedgång
Boken utforskar sambandet mellan kost, aptitkontroll och övervikt utifrån forskning om mättnadshormoner och thylakoider.
REA-pris228 kr
Trollhättans Bok & media Michael Pollan Till matens försvar
Boken diskuterar hur vi bör förhålla oss till mat och kritiserar forskarnas fokus på enskilda näringsämnen istället för helheten.
REA-pris65 kr
Michael Pollan : Till matens försvar
Knorrens antikvariat Michael Pollan Till matens försvar
Boken diskuterar en balanserad syn på kost, med fokus på växtbaserad mat och hur näringsämnen samverkar.
REA-pris95 kr
Trollhättans Bok & media Michael Pollan Till matens försvar
Boken diskuterar hur vi bör förhålla oss till mat och kritiserar forskarnas fokus på näringsämnen istället för helheten.
REA-pris70 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Michael Pollan Till matens försvar
Boken diskuterar hur vi bör förhålla oss till mat och kritiserar forskningen kring näringsämnen.
REA-pris318 kr
Martin Ragnar : Mat och budskap : konsten att ta vad vi äter på allvar
Bokliv Martin Ragnar Mat och budskap : konsten att ta vad vi äter på allvar
Boken utforskar sambandet mellan mat och budskap, med exempel som väcker eftertanke och reflektion.
REA-pris244 kr
Martin Ragnar : Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta
Bokliv Martin Ragnar Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta
Boken utforskar den biologiska och gastronomiska mångfalden i det svenska måltidslandskapet och dess betydelse för välstånd och hälsa.
REA-pris250 kr
Martin Ragnar : Matens mångfald i Sverige
Mingus bok- och skivbutik Martin Ragnar Matens mångfald i Sverige
Upptäck mångfalden av mat i Sverige genom en djupgående utforskning av biologi och gastronomi. Boken bjuder på insikter om matkultur och naturens roll i vår kost. Inbunden utgåva.
REA-pris180 kr
Martin Ragnar : Regional matkultur : terroir i matlandet Sverige
Bokliv Martin Ragnar Regional matkultur : terroir i matlandet Sverige
Boken utforskar regional matkultur i Sverige och betonar betydelsen av platsens berättelser och smakupplevelser.
REA-pris301 kr
Trollhättans Bok & media Ridderheimsrapporten - Hur vi handlar, lagar och äter i framtiden
Boken utforskar framtidens konsumtion, matlagning och ätande i en förändrad samhällskontext.
REA-pris70 kr

Senast besökta