Mat | Dryck
105 böcker
Visar 25 - 36 av 105 böcker
Mat och dryck – böcker om smak, tradition och kreativitet i köket
Kategorin Livsstil och fritid: mat och dryck samlar böcker som väcker matglädje, inspirerar till nya smaker och fördjupar kunskapen om matlagning, bakning, drycker och måltidskultur. Här hittar du kokböcker för alla nivåer och preferenser – från snabb vardagsmat till långkok, festmåltider och specialkost. Du hittar också litteratur om vin, öl, kaffe, te, alkoholfria drycker och hur du kombinerar mat och dryck med stil och medvetenhet. Böckerna riktar sig till både hemmakockar, matentusiaster och den nyfikna vardagskreatören.
Matlagning – från vardag till helg
Oavsett om du söker recept för en enkel middag eller vill fördjupa dig i ett specifikt kök, hittar du här böcker som guidar dig genom allt från grytor, soppor, sallader och husmanskost till veganska rätter, internationella kök och mat för högtider. Många titlar kombinerar recept med berättelser om råvaror, mattraditioner och personliga köksfilosofier.
Bakning och sötsaker – hantverk och njutning
Här finns böcker om allt från surdegsbröd och klassiska småkakor till avancerade tårtor och glutenfria alternativ. Recept varvas ofta med tekniktips, steg-för-steg-bilder och inspiration för att göra bakningen både rolig och lyckad – oavsett om du är nybörjare eller erfaren.
Dryck – kunskap, kultur och smakresor
Dryckeslitteraturen erbjuder guider till vinprovning, ölkultur, kaffets historia och mixologins konst. Här finns böcker om hur du brygger, smakar och serverar – med fokus på både smakupplevelse och kunskap. Du hittar även inspiration till alkoholfria drycker, smoothies, teblandningar och egen mustning.
Vad är mat- och dryckesböcker?
Vilken typ av mat behandlas?
Allt från vardagsmat till fest, vegetariskt, veganskt, traditionellt, internationellt och säsongsbetonat.
Vad innehåller dryckesböckerna?
Guider till vin, öl, kaffe, te, cocktails och alkoholfria drycker – med fokus på smak, servering och historia.
Vem passar dessa böcker för?
Matälskare, hobbykockar, dryckesentusiaster och alla som vill utveckla sin smak, sin teknik och sin matglädje.
Böcker om Wine and wine making
Pappband i fint antikvariskt skick med skyddsomslag. Innehåller 260 sidor med färgillustrationer och kartor. Utgiven av Illustris.

Vin och vegetarisk mat, 175 s. Förlagsband, Idus Förlag. En bok för matälskare som vill utforska vinets värld.

Kombinera mat och vin med 15 kapitel om matchande recept. Utgiven av Kakao Förlag, i danskt band, 187 sidor.

Skandaler inom vinvärlden, inklusive förfalskningar och muthärvor. Häftad utgåva från Carlsson, 374 sidor.

Engagerande bok om spanska viner och vinkultur. Utgiven av Carlsson, 327 sidor, förlagsband, illustrerad. Vinnare av Svenska Måltidsakademiens pris 2018.

Reseguide om vingårdar med historisk anknytning i Frankrike och Tyskland. Utgiven av Grenadine, förlagsband, 210 sidor.

Praktisk guide till vinprovning. Utgiven av Lind & Co, 256 sidor, förlagsband, illustrerad med lättfattliga bilder.

Bok om naturvin utan skadliga tillsatser. Utgiven av Ordfront Förlag, pappband, 219 sidor, innehåller över 900 naturvinsproducenter.

Fint antikvariskt skick. Bonnier Fakta, 1:a uppl. 2016, hårdband, 143 sidor. Innehåller ämnen som mat, dryck, vin och ost.
Illustrerat pappband i fint antikvariskt skick. Utgiven av Carlsson, 127 sidor med färgillustrationer och kartor.

Provsmakning av utvalda viner. Hårdband, fint antikvariskt skick. Utgiven 2015, 175 sidor, mindre bruksslitage.

En guide till välkända viner med recept och avsmakningstips. Hårdband, fint antikvariskt skick, Wahlström & Widstrand, 1997.
