Frederik Zäll (1975-)


Såser, marinader & grillkryddor

Zäll, Frederik | SÅSER, MARINADER & GRILLKRYDDOR


BoklivArtikelnr: 9789189722101

Denna bok erbjuder en insikt i att skapa smakrika såser, marinader och grillkryddor för matlagning.

  • Upptäck läckra rubs och marinader.

  • Inspirerad av stjärnkocken Frederik Zäll.

  • Förlagsband, utgiven 2023.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris188 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Grenadine Bokförlag
ISBN: 9789189722101

Omfång: 75 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2023-09-18

Förlagets information

Ge dig ut på en kulinarisk resa med Frederik Zäll, en hyllad gastronomisk virtuos som firas för sitt livfulla tillvägagångssätt. I denna bok avslöjar Frederik sina hemligheter för att skapa läckra rubs, marinader och såser.

Med en imponerande bakgrund som sträcker sig över 30 kokböcker och hans framgångar med bandet Eskobar, ger Frederik Zäll en unik touch till smakens värld. Du kanske även känner igen honom från hans framträdanden i TV4 Nyhetsmorgon och SVT s Överraskningen, där han har delat med sig av sin passion för allt som rör matlagning.

Frederik har tidigare vunnit Gourmand World Cookbook Awards, en bekräftelse på hans goda sätt att dela med sig av inspiration och matglädje. Hans tidigare restaurang, Zäll s Smokehouse, utsågs till Åkersbergas bästa restaurang år 2022 och restaurangen ansågs vara en av Sveriges bästa och mest Texas-genuina BBQ-restauranger.

Oavsett om du grillar utomhus eller skapar kulinariska mästerverk i ditt kök, lyser Frederiks filosofi om att omfamna ögonblicket och uppskatta varje tugga genom hela boken.

Är du redo att ge dig ut på denna smakfulla resa? Låt boken vara ditt respass till kulinarisk njutning.

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Såser, marinader & grillkryddor av Frederik Zäll

Boken handlar om att utforska smakernas värld genom recept och tekniker för att skapa rubs, marinader och såser.

Boken riktar sig till både nybörjare och erfarna kockar som vill njuta av matlagningens glädje och kreativitet.

Boken är ett förlagsband, utgiven av Grenadine Bokförlag den 18 september 2023, omfattar 75 sidor och är på svenska.

Du gillar nog också ...

Senast besökt