Name: Bredefeldt, Edvin | KEBAB : GÖR DET SJÄLV : gör det själv
Brand: Natur & Kultur Allmänlitteratur
SKU: 9789127187429
Price: 249 SEK
Availability: InStock

Edvin Bredefeldt : Kebab : Gör det själv

För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Edvin Bredefeldt

Kebab : Gör det själv

gör det själv

BoklivArtikelnr: 9789127187429

Boken erbjuder recept och tips för att laga kebab hemma, inklusive bygganvisningar för en kebabgrill.

Utforska Kebab: Gör det själv med 30 recept.
Bygg din egen kebabgrill med tydliga ritningar.
Utgiven som förlagsband, 2025.

Variant

Antal:

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
ISBN: 9789127187429

Omfång: 136
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2025-04-11

Förlagets information

Det här är en bok för dig som vill göra riktig kebab hemma – oavsett om det betyder att du steker lite hemgjord kebab på spisen eller monterar en kebabstock för 100 personer i en hemsvetsad grill.

Hemlagad kebab behöver inte vara komplicerat (men kan vara det!). Med utgångspunkt från kött i hela styckdetaljer, hembakat bröd och tillbehör gjorda på enkla men goda råvaror visar kebabentusiasten Edvin Bredefeldt hur du går tillväga för ett riktigt lyckat resultat.

Edvin har ätit sig genom det svenska kebablandskapet, från Malmös perfekta sås-ratio till Borås godaste shawarma. Från halvlyckad ljummen gyros i Värnamo till kebabpizza med orientdressing i Luleå.

I hans hyllning till kebaben får du ta del av de lärdomar han samlat på sig efter att ha älskat kött serverat i bröd sen barnsben. Ända sen Edvin och hans kompisar sålde banh mi från en vagn bogserad efter moped har hans nyfikenhet varit omättlig – ständigt på jakt efter den perfekta kebaben. Resultatet är en gedigen kunskap inom det mesta som har med kebab att göra.

Kebab – gör det själv innehåller ett 30-tal recept och även ritningar för att bygga en kebabgrill. Din egen perfekta kebabrulle är inom räckhåll!

Edvin Bredefeldt är skådespelare, kock och kebabfantast. Han älskar kebab, alltså verkligen älskar. Sen 2022 driver Edvin den populära popup-restaurangen Kalmar Kebabservice.

Fotograf: Jonas Cramby

Kebab : Gör det själv av Edvin Bredefeldt hittar du under Kött inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Företagsekonomi Företagsorganisation - företagsformer - företagsledning Mat och dryck Matlagning Såser Bröd Cooking Bread Sauces

Sök fler exemplar av denna titel Sök fler böcker av Edvin Bredefeldt

Dela med vänner

Information från Bokliv

Om Kebab : Gör det själv av Edvin Bredefeldt

Kebabens konst i hemmet

Boken Kebab : Gör det själv : gör det själv handlar om hur man kan laga äkta kebab hemma, oavsett om det är en enkel rätt på spisen eller en stor kebabfest med grillning för många. Författaren Edvin Bredefeldt, en passionerad kebabfantast och kock, delar med sig av sina kunskaper och erfarenheter inom kebablagning.

Matlagning och recept

Edvin Bredefeldt presenterar ett 30-tal recept som sträcker sig från hemlagad kebab till olika såser och bröd. Han ger också tips på hur man kan bygga en egen kebabgrill. Genom att använda hela styckdetaljer av kött och färska råvaror visar han hur man kan uppnå ett riktigt lyckat resultat i köket.

Om boken

Denna bok är ett resultat av Edvins djupa kärlek till kebab, som han har utforskat genom att smaka på olika varianter runt om i Sverige. Han har samlat på sig värdefulla lärdomar och insikter som han nu delar med läsarna. Edvin driver även popup-restaurangen Kalmar Kebabservice, där han fortsätter att utveckla sina kebabkunskaper.

Om boken

Bokförlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur. Omfång: 136 sidor. Språk: Svenska. Utgivningsdatum: 2025-04-11. Boken är ett förlagsband.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Kebab : Gör det själv av Edvin Bredefeldt

Vad handlar boken 'Kebab: Gör det själv' om?

Boken handlar om hur man kan laga äkta kebab hemma, med fokus på både enkla rätter och stora kebabfester.

Vilka typer av recept presenteras i boken?

Boken innehåller ett 30-tal recept som inkluderar hemlagad kebab, olika såser och bröd.

Vilka detaljer finns om detta specifika exemplar av boken?

Boken är utgiven av Natur & Kultur Allmänlitteratur, har 136 sidor, är på svenska och utgavs den 11 april 2025. Den är i skick ny och i formatet förlagsband.