Information om Svamp ta till vara och laga till av Sigri Sahlin
Praktisk guide till svampplockning och matlagning
Upptäck glädjen i att laga mat med svamp genom Svamp ta till vara och laga till av Sigri Sahlin. Denna bok, utgiven första gången 1989, erbjuder en gedigen introduktion till hur man plockar, förbereder och tillagar olika svampsorter. Med 211 sidor fyllda av kunskap och praktiska tips, är detta en värdefull källa för både nybörjare och erfarna svampplockare.
Recept och tips för svampälskare
Boken innehåller en mängd recept som gör det möjligt att njuta av svampens mångsidighet. Från smakrika grönsaksrätter till läckra sallader, mat och dryck får en ny dimension med de olika svampsorterna som presenteras. Genom att följa Sahlin's instruktioner kan läsaren lära sig att använda svampar på kreativa sätt i köket.
Antikvariskt skick och bindning
Svamp ta till vara och laga till är i normalt antikvariskt skick och binder i hårdband. Den tidigare biblioteksboken har bruksslitage och är laminerad för ökad hållbarhet. En perfekt bok för den som vill fördjupa sig i mat och dryck med fokus på svamp och dess möjligheter.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
