Humaniora

Kulturstudier

19 böcker

Agerings bokförlag Antikvariat bothnia Arkiv Bokliv Diet Dietik Etnologi Etnologi & antropologi Finlandssvenskar Folkmedicin Folktro och sedvänjor Food habits Gastronomi Historia & arkeologi Hushållsarbete Husmödrar Internationella kök och mattraditioner Knorrens antikvariat Kokbok Kokböcker Kosthåll Kvinnor Mat och dryck Mat- och dryckesseder Matkultur Matlagning Mattraditioner Matvanor Natur & kultur allmänlitteratur Näringsliv och arbetsliv Seder och bruk Språk och lingvistik Svensk matlagning Vinäger Vivi peters Women H:ström - antikvariat & bokhandel

Böcker om Mat och dryck

Layout:
Richard Tellström : Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år
Bokliv Richard Tellström Varje tugga är en tanke : svensk matkultur under 800 år Svensk matkultur under 800 år
Boken utforskar den svenska matkulturens utveckling under 800 år och hur maten speglar samhällsförändringar.
289 kr
Yrsa Lindqvist : Mat, måltid, minne
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Yrsa Lindqvist Mat, måltid, minne Hundra år av finlandssvensk matkultur
Boken utforskar sambandet mellan mat, måltider och minnen inom kulturstudier.
308 kr
Arnstberg, Karl-Olov ; Björklund, Anders : Korvboken
Knorrens antikvariat Arnstberg, Karl-Olov ; Björklund, Anders Korvboken Hjälpreda och kulturhistoria
Boken utforskar korv och dess tillverkning, med illustrationer och praktiska insikter.
80 kr
Phebe Fjellström : Kvinnoliv och måltidsglädje
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Phebe Fjellström Kvinnoliv och måltidsglädje Kosthåll och resurser inom det nordliga rummet
Utforska kosthåll och resurser i det nordliga rummet genom en djupgående studie av kvinnors liv och måltidsglädje. En insiktsfull analys inom kulturstudier och etnologi.
248 kr
Massimo Montanari : Mat är kultur
Bokliv Massimo Montanari Mat är kultur
Boken utforskar sambandet mellan mat och kultur, och hur mattraditioner formar identiteter.
199 kr
Emily Thacker : Boken om vinägerEmily Thacker : Boken om vinäger
Antikvariat Bothnia Emily Thacker Boken om vinäger
Upptäck en fascinerande kokbok som utforskar vinägerns mångsidighet inom matlagning och folkmedicin. Denna illustrerade guide bjuder på insikter om dietik och gastronomi, perfekt för både nybörjare och erfarna kockar.
150 kr
Maj Britt Kristiansson : Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Maj Britt Kristiansson Mattraditioner i Medelpad och Ångermanland Seder och bruk i helg och vardag
Boken utforskar mattraditioner och levnadsvanor i Medelpad och Ångermanland med insamlade recept.
328 kr

Senast besökta