Vetenskap | Teknik

Vetenskap | Teknik

19 böcker

Bokliv Bröd Butter Cooking Food Food habits Hem och hushåll Internationella kök och mattraditioner Kemisk teknik och kemisk industri Knorrens antikvariat Livsmedelstillsatser Mat & dryck Mat och dryck Matkultur Matlagning för speciella grupper och ändamål Ordfront förlag Ost Recito förlag Robild reportage Smör Solentro Trollhättans bok & media Trädgårdsskötsel Chili Odling Recept Trädgård

Böcker om Internationella kök och mattraditioner

Layout:
Stora vegetariska kokboken
Trollhättans Bok & Media Stora vegetariska kokboken
En omfattande kokbok med fokus på vegetariska rätter, innehållande olika recept och tillagningsmetoder.
125 kr
Alexandra Matson Ruane : Alexandras ostresa
Trollhättans Bok & Media Alexandra Matson Ruane Alexandras ostresa
Boken utforskar en resa med fokus på ost, med inslag av mindre bruksslitage.
175 kr
Trollhättans Bok & Media Tradisjonsmat
En utforskning av traditionell matlagning och dess kulturella betydelse, med fokus på historiska recept och metoder.
275 kr
Elisabeth Johansson : Lakrits
Knorrens antikvariat Elisabeth Johansson Lakrits
En rikt illustrerad bok som utforskar lakritsens historia och dess användning genom tiderna.
120 kr
Göte Långberg : Äta - vad, när, hur? : en liten betraktelse över livet och maten
Bokliv Göte Långberg Äta - vad, när, hur? : en liten betraktelse över livet och maten
Boken utforskar matens betydelse för hälsa och välmående, samt dess historiska utveckling genom årtusenden.
249 kr
Eva Robild : Chili
Trollhättans Bok & Media Eva Robild Chili
En informativ bok om chili, med fokus på odling och användning av denna krydda.
200 kr
Nichola Fletcher : Korv
Trollhättans Bok & Media Nichola Fletcher Korv
Boken ger en inblick i korvens historia och tillverkning, med fokus på traditioner och metoder.
160 kr
Ulrica Grahl : Choklad för själen
Knorrens antikvariat Ulrica Grahl Choklad för själen
En rikt illustrerad bok som utforskar chokladens betydelse för välbefinnande och njutning.
150 kr
Mats-Eric Nilsson : Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Bokliv Mats-Eric Nilsson Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar livsmedelsindustrins fusk och hur tillsatser påverkar vår mat och hälsa.
119 kr
Mats-Eric Nilsson : Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Bokliv Mats-Eric Nilsson Den hemlige kocken : det okända fusket med maten på din tallrik
Boken utforskar fusk och oärligheter inom livsmedelsindustrin och hur det påverkar maten vi konsumerar.
309 kr
Margareta Simmenqvist Kjellén : Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter
Bokliv Margareta Simmenqvist Kjellén Smör, ost och bröd : återupplivar traditionella kunskaper och färdigheter
Boken utforskar traditionella metoder för att tillverka smör, ost och bröd med fokus på naturliga råvaror.
269 kr
Eva Robild : Chili 222 sorter att odla och äta
Bokliv Eva Robild Chili 222 sorter att odla och äta
Boken erbjuder en grundlig guide till chiliodling i nordiskt klimat med tips om 222 sorter och recept på heta maträtter.
249 kr

Senast besökta