Information från Bokliv
Om Alexandras ostresa av Alexandra Matson Ruane
Ost- och vinprovningens konst
Boken Alexandras ostresa : upplev Europas bästa ostar handlar om att upptäcka och njuta av de finaste ostarna i Europa, samt hur man bäst matchar dem med vin. Den erbjuder en inblick i ostarnas ursprung, historia och karaktär.
Mat & Dryck
Alexandra Matson Ruane, osthandlare i femte generationen, presenterar ett urval av de mest utsökta ostarna, kompletterat med över trehundra fantastiska foton. Boken inkluderar också tips om vinprovningsteknik och rekommendationer för Sveriges bästa gårdsmejerier.
Hem och hushåll
Genom att dela med sig av historier och hemligheter från gårdsproducenter och mejerskor, guidar boken läsarna på en spännande ostresa. Det är en perfekt följeslagare för ostälskare och de som vill fördjupa sin kunskap om ost och vin.
Om detta exemplar från Trollhättans Bok & Media
Detta exemplar är ett hårdband, utgivet av Isabergs förlag AB 2018, och har 175 sidor med mindre bruksslitage. Skicket är normalt antikvariskt.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
