Huvudmeny

Filter

kr
-
kr

Vetenskap | Teknik (antikvariska och begagnade böcker)

8 böcker

Basements Berries Byggnadshantverk Byggnadsteknik Byggnadsteknik - byggnadsproduktion Bär Bärodling Cooking Dietetics Dietik Drycker Flour and feed trade Food Food additives Food inspection Fruit Frukt Fruktodling Grain Hantverk Hem & trädgård Hem och hushåll Husbyggnad Husdjur & naturbruk Knorrens antikvariat Konservering Kostråd Kvarnindustri Källare Livsmedel Livsmedelsindustri Livsmedelskontroll Livsmedelsteknik Livsmedelstillsatser Malning Mat & dryck Mat och dryck Matlagning Matlagning för speciella grupper och ändamål Medicin & hälsa Milling machinery Processing cereals Restauranger Restaurants Teknik Terapimetoder Trollhättans bok & media Trollhättans bok & media Vegetarian cooking Food service Foods H:ström - antikvariat & bokhandel

Böcker om Livsmedel

Layout:
Helena Nyblom : Läkarens guide till den naturliga supermaten
Knorrens antikvariat Helena Nyblom Läkarens guide till den naturliga supermaten
En illustrerad guide som utforskar naturlig supermat och dess hälsofördelar.
120 kr
Zeina Mourtada : Zeinas green kitchen
Knorrens antikvariat Zeina Mourtada Zeinas green kitchen
En rikt illustrerad bok som utforskar gröna kökslösningar och hållbar matlagning.
160 kr
Kerstin Holmberg : Jordkällare och skafferi
Knorrens antikvariat Kerstin Holmberg Jordkällare och skafferi
Rikt illustrerad bok om byggande av jordkällare och förvaring av grönsaker. Förlagsband, mycket fint antikvariskt skick. Wahlström & Widstrand, 1993.
750 kr
Henrik Ennart : Döden i grytan
Knorrens antikvariat Henrik Ennart Döden i grytan
Boken utforskar hur lagar och regler gynnar industrimat på bekostnad av traditionellt tillagad mat och dess risker för hälsan.
50 kr
Kerstin Holmberg : Jordkällare och skafferi
Trollhättans Bok & media Kerstin Holmberg Jordkällare och skafferi
Hårdband i normalt antikvariskt skick. Utgåva från 1993 med 87 sidor. Mindre bruksslitage. Praktiska tips för förvaring av potatis, frukt och grönsaker.
850 kr
h:ström - Antikvariat & Bokhandel Mats-Eric Nilsson Saltad nota
Avslöjar matfusket inom restaurangbranschen och guidar läsaren förbi fällorna. En grundlig granskning av vad som verkligen serveras.
178 kr
Trollhättans Bok & media Georg Borgström Frukt och bär
Boken behandlar frukt och bär med fokus på deras produktion och betydelse för livsmedelsförsörjning.
120 kr
Trollhättans Bok & Media Small-scale milling
En informativ vägledning för utvecklingsarbetare om småskalig kvarnverksamhet, med fokus på teknik och industriella tillämpningar. Boken erbjuder insikter i hållbara metoder och kommunikationer inom området.
365 kr

Senast besökta