Information om Döden i grytan av Henrik Ennart
En insiktsfull analys av vår relation till mat
I Döden i grytan om vår rädsla för riktig mat belyser Henrik Ennart de komplexa känslor och rädslor som omger vår kosthållning. Genom att granska livsmedelsindustrin och dess påverkan på vår hälsa, ställer författaren frågor om vad vi egentligen stoppar i våra kroppar och varför vi är rädda för det naturliga. Boken erbjuder en djupgående analys av livsmedelstillsatser och deras effekter, vilket gör den relevant för både konsumenter och branschfolk.
En kritisk granskning av livsmedelstillsatser
Ennarts arbete är inte bara en kritik av den moderna livsmedelsproduktionen, utan också en uppmaning till medvetenhet kring de val vi gör. Med en bakgrund inom medicin och hälsa ger han läsarna verktyg för att förstå de risker och fördelar som finns med olika livsmedel och tillsatser. Boken är en viktig läsning för den som vill navigera i en värld av komplexa livsmedelsval.
Praktisk information om boken
Denna pocketutgåva från 2011 är i mycket fint antikvariskt skick och erbjuder en välskriven och informativ läsupplevelse. Med sina 275 sidor är Döden i grytan om vår rädsla för riktig mat en bok som väcker tankar och diskussioner om vår relation till mat och hälsa.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
