Trollhättans bok & media

Trollhättans bok & media
Trollhättans bok & media

Trollhättans bok & media

Baked products Baking Bakning Cake Canned foods industry Charkuterivaror E-nummer Fiskkonserver Flour and feed trade Food Food industry and trade Grain Historia Husdjur & naturbruk Industrial history Jordbruksekonomi Kemisk teknik Konditorivaror Konservindustri Korv Kvarnindustri Kött Livsmedelsindustri Livsmedelskonsumtion Livsmedelsteknik Livsmedelstillsatser Malning Mat & dryck Matlagning Medicin & hälsa Medicin och hälsovetenskap Miljöaspekter Milling machinery Natur & miljö Nutrition Näringsliv Processing cereals Produktion och tjänster Regionala förhållanden Slakt Slaughtering and slaughter-houses Sociala grupper Spannmål Spannmålsprodukter Sverige Topografi (svensk) Trollhättans bok & media Tårtor Environmental factors Food consumption Food industry

Böcker om Livsmedelsindustri

Layout:
Birger Lundgren : Tårtor, bakelser & desserter
Trollhättans Bok & Media Birger Lundgren Tårtor, bakelser & desserter
En praktisk guide som innehåller recept på olika tårtor, bakelser och desserter.
350 kr
Peter S. Murano : Understanding food science and technology
Trollhättans Bok & Media Peter S. Murano Understanding food science and technology
Boken ger en grundlig insikt i livsmedelsvetenskap och teknik, med fokus på centrala koncept och tillämpningar.
180 kr
Orla Zinck : E-nummerboken
Trollhättans Bok & Media Orla Zinck E-nummerboken
Boken ger en översikt över E-nummer och deras betydelse i livsmedelsindustrin.
110 kr
Trollhättans Bok & Media Small-scale milling
En informativ vägledning för utvecklingsarbetare om småskalig kvarnverksamhet, med fokus på teknik och industriella tillämpningar. Boken erbjuder insikter i hållbara metoder och kommunikationer inom området.
365 kr
Trollhättans Bok & Media Pyke,Magnus Människan och födan
Boken utforskar relationen mellan människan och födan, med fokus på kostens betydelse för hälsa och välbefinnande.
40 kr
Helmut Rosenthal : Tårtboken
Trollhättans Bok & Media Helmut Rosenthal Tårtboken
En 1950 utgiven bok med recept och tekniker för tårtbakning, i begagnat skick med biblioteksstämplar.
145 kr
Trollhättans Bok & Media Bohusläns samhälls- och näringsliv 4. Konservindustrin
Boken utforskar konservindustrin i Bohuslän och dess påverkan på samhälls- och näringsliv under 1980-talet.
65 kr
Bohusläns samhälls- och näringsliv 4. Konservindustrin
Trollhättans Bok & Media Bohusläns samhälls- och näringsliv 4. Konservindustrin
Boken utforskar konservindustrins utveckling och betydelse i Bohusläns samhälle och näringsliv under 1900-talet.
70 kr
Trollhättans Bok & Media H.B. Goldschmidt Illustrerad handbok för finare korv- och charkuterivaror
En illustrerad handbok från 1928 som behandlar finare korv- och charkuterivaror.
405 kr
Trollhättans Bok & Media Malin Olofsson Matens pris
En utforskning av kostnader och värden relaterade till mat, baserad på samarbete med Bonnierförlagen.
70 kr

Böcker du visat intresse för...