Trollhättans bok & media

Trollhättans bok & media
Trollhättans bok & media

Trollhättans bok & media

Visar 1 - 11 av 11 böcker

Arbetsliv Baked products Baking Bakning Berries Bär Bärodling Cake Canned foods industry Charkuterivaror E-nummer Fiskkonserver Flour and feed trade Food Food industry and trade Fruit Frukt Fruktodling Grain Hem & trädgård Historia & arkeologi Husdjur & naturbruk Industrial history Industrihistoria Jordbruksekonomi Kemisk teknik och kemisk industri Konditorivaror Konservarbetare Konservering Konservindustri Korv Kryddor Kvarnindustri Kött Livsmedelsindustri Livsmedelskonsumtion Livsmedelsteknik Livsmedelstillsatser Malning Mat & dryck Matlagning Medicin & hälsa Medicin och hälsovetenskap Miljöaspekter Milling machinery Natur & miljö Nutrition Näringsliv Processing cereals Produktion och tjänster Regionala förhållanden Sillfiske Slakt Slaughtering and slaughter-houses Sociala grupper Spannmål Spannmålsprodukter Sverige Topografi (svensk) Trollhättans bok & media Tårtor Environmental factors Food consumption Food industry

Böcker om Livsmedelsindustri

Layout:
Peter S. Murano : Understanding food science and technology
Trollhättans Bok & media Peter S. Murano Understanding food science and technology
Teknik och kemisk industri. Hårdband, Wadsworth, 2003, 446 s. Normalt antikvariskt skick, mindre bruksslitage.
220 kr
Orla Zinck : E-nummerboken [konserveringsmedel, smakförstärkare, färgämnen, sötningsmedel, effekter och biverkningar]
Trollhättans Bok & media Orla Zinck E-nummerboken [konserveringsmedel, smakförstärkare, färgämnen, sötningsmedel, effekter och biverkningar]
Boken handlar om kemiska ämnen och deras effekter. Utgiven av Fitnessförlaget, hårdband, normalt antikvariskt skick, 320 sidor.
75 kr
Trollhättans Bok & media Georg Borgström Frukt och bär - hantering och lagring
Hårdband i normalt antikvariskt skick. LT förlag, uppl. 1, 1960. 184 sidor, bruksslitage, stämplar i försättsblad.
150 kr
Trollhättans Bok & media Small-scale milling a guide for development workers
Husdjur och naturbruk. Häftat band, fint antikvariskt skick. Utgiven av Intermediate Technology Publications, 1994, 128 sidor.
450 kr
Trollhättans Bok & media Pyke,Magnus Människan och födan
Medicin och hälsovetenskap. Häftat band, normalt antikvariskt skick. Aldus/Bonniers, uppl. 1, 1969, 251 s.
50 kr
Helmut Rosenthal : Tårtboken
Trollhättans Bok & media Helmut Rosenthal Tårtboken
Hökerberg. uppl.1. 1950. Hårdband. Normalt antikvariskt skick med bruksslitage, fd biblioteksbok, stämplar och solblekt pärm.
150 kr
Trollhättans Bok & media Vassa knivar & skarpa sillar
Teknik och industri i historisk kontext. Hårdband, ABF, 1995, 115 sidor, normalt antikvariskt skick, mindre bruksslitage.
220 kr
Trollhättans Bok & media Bohusläns samhälls- och näringsliv 4. Konservindustrin
Bohusläns ekonomi och näringsliv. Häftat band, normalt antikvariskt skick, 1983, 122 sidor, bruksslitage, skav på rygg.
75 kr
Bohusläns samhälls- och näringsliv 4. Konservindustrin
Trollhättans Bok & media Bohusläns samhälls- och näringsliv 4. Konservindustrin
Ekonomi och industrihistoria i Bohuslän. Häftat band, normalt antikvariskt skick, 1983, 122 s. Bruksslitage och skav på pärm.
75 kr
Trollhättans Bok & media H.B. Goldschmidt Illustrerad handbok för finare korv- och charkuterivaror
Hårdband i något sämre antikvariskt skick. Utgiven 1928 av Björck & Börjesson. 377 sidor med bruksslitage och skav på pärmens kanter.
500 kr
Trollhättans Bok & media Malin Olofsson Matens pris boken som matindustrin inte vill att du ska läsa
Teknik och industri. Första upplagan 2011, Bonnierförlagen. Hårdband. Fint antikvariskt skick med skyddsomslag i normalt antikvariskt skick.
90 kr

Böcker du visat intresse för...