Information från Bokliv
Om Rot till stjälk av Anna Johansson
Säsongsanpassad matlagning i vackra miljöer
Boken Rot till stjälk presenterar 60 läckra och lättlagade recept som följer de fyra årstiderna. Den fokuserar på att äta i säsong och erbjuder en rad rätter, från rostad spetskål med grädde, citron och gruyère till champagnebakad brie. Med smörstekt trädgårdsäpple med kardemummapanko och vaniljglass finns det något för alla tillfällen, både vardag och fest.
Vegetarisk mat med säsongens råvaror
Denna bok bjuder på hållbar och vegovänlig matlagning, vilket gör den till en utmärkt resurs för den som vill laga mat med fokus på säsongens råvaror. Recepten är anpassade för att inspirera till sinnliga upplevelser i köket och att dela måltider med vänner och familj.
Om boken
Boken är utgiven av Tukan Förlag och omfattar 160 sidor på svenska. Rot till stjälk är ett förlagsband och har ett vackert format som speglar dess innehåll. Utgivningsdatumet är den 9 april 2025.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)